公告科左中旗丰库牧场中心校食堂食材供货询价公告

一、项目基本情况

（一）项目名称：科尔沁左翼中旗X校食堂食材（蔬菜、蛋类、调料、肉类、米、面、油、水果等）采购项目

（二）采购方式：三方询价，折扣率计算

（三）采购产品：蔬菜、蛋类、调料、肉类、米、面、油、水果等食材

（四）预算金额 X

（五）供货期限X年 8月 X 日---X年 8月 X日（最终以双方签订合同的起止时间为准）

二、报价人的资格要求

（X采购法》第二十二条规定。

（二）法人或者其他组织的营业执照等有效证明文件，自然人的有效身份证明。

（三）供应商须具备行业主管部门颁发的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》（提供证书复印件并加盖公章）。

（四）报价人为法人需提供法人身份证复印件，报价人为代X法人及委托代理人身份证复印件等有效证件。

三、此次询价主要要求

（一）服务承诺及人员配备情况：投标企业的服务承诺及人员配备情况，服务承诺内容全面、详尽、合理，服务体系健全，人员配备充足，能够充X满足采购人需求。

（二）货品 标准与要求：

1、米： 大米（执行国标： GB X-X）必须为国标二级及以上优质食用大米，包装正规、完好无破损、无漏气受潮。米粒饱满均匀、无碎米、无黄变米、无霉点、无沙石杂质、无异味。重金属、污染物、真菌毒素严格符合 GB X 食品安全国家标准 限量要求。严禁供应陈米、翻新米、打蜡米、受潮发霉大米，每批次随货附带质检合格报告。

2、面： 面粉（执行国标： GB X-X）使用国标合格食用小麦粉，粉质细腻干燥、无结块、无虫蛀、无霉变、无酸败异味。严禁添加超标增白剂、添加剂，禁止使用过期、积压、受潮面粉。重金属及有害物质含量符合 GB X 标准，包装规范、标识完X、生产日期清晰，适合学生面食制作。 粉质细腻无粗粒感，无结块、无杂质，色泽呈白色或微黄色，无发暗现象。

3、油：严禁使用散装油，必须为原厂密封包装，菜籽油需符合GB/TX二级及以上标准，大豆油符合GB/TX《大豆油》标准，随货提供同批次检验报告。

4、蔬菜类 严格执行 GB X、GB X 食品安全国家标准（污染物、农药残留限量）。所有蔬菜为当日新鲜采摘、当日配送，应季为主、品相完好、脆嫩饱满、无腐烂、无黄叶、无虫蛀霉变。农残检测全部合格、无超标，无激素催熟、无重金属超标。根茎类无发芽黑心，叶菜类干净无枯萎，杜绝存放隔夜、腐烂劣质蔬菜。

5、蛋类 执行 GB X-X 蛋与蛋制品安全国家标准。新鲜鸡蛋蛋壳完X洁净、无破损、无发霉、无散黄、无异味，新鲜度达标，无水洗蛋、陈蛋、坏蛋，每日新鲜配送。

6、调料需符合国家标准（如 GB/T X香辛料标准、GB X酱油标准）或行业标准、地方标准；包装需标注生产日期、保质期、配料表及QS/SC认证，特殊调料（如清真、无麸质）需明确标识。

7、生鲜肉类（猪、牛、羊、鸡、鸭等）

严格执行 GB X-X 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品。

所有鲜肉当日新鲜宰杀、当日配送，全程冷链运输，色泽自然、肉质紧实、无注水、无淤血、无病变、无异味、无发白变质。必须具备动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、溯源凭证，一票一证、批次对应、全程可追溯。严禁供应病死肉、过期冷冻肉、久置僵尸肉、重组肉、注水肉、无检疫私宰肉，完全符合中小学学生食用安全标准。

8、水果类符合国家果蔬类食品安全标准，时令新鲜、果实饱满、成熟适度、无腐烂、无磕碰破损、无霉变异味。农残、重金属检测达标，无打蜡超标、无化学催熟，杜绝畸形果、烂果、劣质果，保障学生餐后食用安全。

（三）产品质量保障方案及措施：产品质量保障方案全面、详尽，措施科学、合理、有效，能保证产品完全符合国家标准及采购人质量要求。

（四）产品配送保障方案及措施：产品配送方案全面、详尽，措施科学、合理、有效，配送人员架构清晰、各部门配合计划合理，配送包装能保障产品安全，配送车辆配备满足采购人要求的供应需求。

（五）供货时间保障方案及措施：供货时间计划安排合理，有充足的货源保障，能够满足采购人要求的供应时间。

（六）应急响应保障方案及措施：报价人对恶劣天气（雨雪天气等）有完善的食品安全突发事件应急预案和售后服务措施；遇学生突发的食源性疾患或集体中毒，能够及时、有效、快速处理。

四、报价规则及要求

（一）预估用量仅为全年参考数量，实际供货数量以食堂每日实际需求为准，据实结算。

（二）报价模式

1、米面粮油、预包装调味品、干货等定型包装食材：直接填报单品单价、总价。

2、蔬菜、水果、肉类、折扣率必须完全一致，折扣率填报为百X比形式(如X%为九折、X%为八五折)，折扣率不一致视为无效报价。；月度结算价=当期官方市场X售价×填报折扣率。

（三）市场X售价参考渠道：通辽市价格XX、内蒙古价X官方公示价格。

（四）报价填写规范：严格使用附件1-6标准报价表格，生鲜类只填折扣率，预包装食品填单价总价；所有报价必须标注产品产地、品牌、规格、质量等级、包装方式。

（五）报价全包：报价包含食材成本、运输费、装卸费、保险、税费、配送人工等全部费用，校方不再额外支付任何费用。

五、 公示说明

公示期限： X年7月 X 日 —X 年 8 月 4 日（共 5 个工作日）

六、报价文件提交及评审

（一）文件提交 开始及截至 时间 ： X年8 月 5 日上午8X-下午XX。

（二）文件提交方式：凡有意参加询价的供应商，可将《报价表》（详见附件1、附件2、附件3、附件4、附件5、附件6）及其他相关询价文件现场提交材料地点为科尔沁左翼中旗X校。

（三）评审时间： X年 8 月 6 日。

（四）评审地址：X评审人员：我校成立询价工作领导小组与供应商报价人进行现场开标，共同评审。

（六）评审办法：我校询价工作领导小组将对收到的供应商资料进行评审，供应商在满足询价公告中供货质量要求、供应商资格要求及报价要求的情况下，经我校询价工作领导小组商讨后选择最适合的供应商进行合作。

（七）评审结果公示： 本校将在评审结束后的 1个工作日内将询价结果进行对外公示，感谢广大供应商的关注与支持，期待与您的合作!

（八）如有任何疑问或需要进一步了解详情请致电，我们将竭诚为您解答。

联系人：X X）

吴老师（X）

特此公告

科左中旗X校

X年7月X日