湖南工业大学东苑食堂档口合作经营供应商招租项目比选公告

标包

档口编号

档口现招牌名称

档口面积（㎡）

新规划档口经营范围要求

投标底价（X/年）

（运营成本X摊费/营业额）比例

备注

1

X

民族餐厅

X

咖饮或茶饮。

固定运营成本X摊费XX

/

合同期5年。中标方负责装修改造及设备投入，施工X审核。独立办理相关证件。附价目表。

2

X

铁板厨房

X

包点、面点

不少于X个面点品种，不少于X个油炸早点品种。

年营业额XX

X%

上午X点前可利用大餐、自助餐餐线。

每天足量提供5种低于1X的产品。

3

X

营养粥

X.6

营养粥

各类现做粥品种不能少于X个品种。

年营业额

XX

X%

一杯粥不能少于X克。附菜单菜价表。

4

X

馄饨

X.6

现包馄饨、广东肠粉、土豆粉。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

5

X

荷叶饭

X.4

特色套餐饭

每餐菜品不能少于X个，主荤菜不能少于X个，花荤小菜不能少于8个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

6

X

卤派二哥

X.4

特色米饭

每餐菜品不能少于X个菜、主荤不能少于X个、花荤小菜不能少于5个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

7

X

食美味

X.4

特色米饭

每餐菜品不能少于X个菜、主荤不能X个、花荤小菜不能少于5个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

8

X

北方烤饼

X.4

北方面饼

各类现做饼不能少于X个品种。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

9

X

泡椒米线

X.4

特色粉面

品种不能少于12个品种。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

X

X

溢香阁

X.4

特色套餐饭

每餐菜品不能少于X个，主荤菜不能少于X个，花荤小菜8个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

X

X

螺蛳粉

X.9

特色粉面

品种不能少于12个品种。

年营业额

XX

X%

提供4X的光头粉。附菜单菜价表。

X

X

铁锅炖

X

意大利面类，品种不能少于12个品种。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

X

X

自选

X.5

自选餐

按X.8一斤称重、每餐品种不能少于X-X个品种主荤菜不能少于X个花荤X个小菜5个。

年营业额

XX

X%

附菜单。

X

X

霸王堡

X.8

汉堡、炸鸡、可乐

固定运营成本X摊费XX

/

附菜单菜价表。

X

X

姚胖子

X.8

拉面

年营业额

XX

4%

附菜单菜价表。

X

空档口

X

民族餐大餐

X

X

小卤蛋

X.5

自助水饺、炒粉、炒饭。

年营业额

XX

14%

附菜单菜价表。

X

X

羊杂面

X.6

手工面

东北风味。

年营业额

XX

14%

附菜单菜价表。

X

X

小锅烧

X.6

特色米饭

每餐菜品不能少于X个、主荤菜不能少于X个、花荤小菜不能少于5个。

年营业额

XX

X%

加盟档口根据加盟店提供品种经营。附菜单菜价表。

X

X

烤鸭饭

X.6

特色套餐饭

每餐菜品不能少于X个，主荤菜不能少于X个，花荤小菜8个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

X

X

牛肉粉

X.6

盖码饭

现炒现卖。

年营业额

XX

X%

每碗米粉不能少于0.7斤。附菜单菜价表。

X

X

脆皮鸭

X.6

特色米饭

每餐菜品不能少于X个、主荤菜不能少于X个、花荤小菜不能少于5个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

X

X

卤肉饭

X.6

特色套餐饭

每餐菜品不能少于X个，主荤菜不能少于X个，花荤小菜8个。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

X

X

空档口

X.6

运动员营养餐。

低盐低脂低糖，营养合理搭配。

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表

附营养菜谱说明。

X

X

麻辣烫

X.4

蒸菜、小碗菜

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表

份量要求

X

X

水吧、现烤面包

X

饮品、水吧

现榨果汁、现制饮品、现烤面包、面包

年营业额

XX

X%

附菜单菜价表。

备注：本表面积仅供参考，实际面积以实地测量为准。