一、项目编号:YD-X二、项目名称:X-X学年食堂食材配送服务项目三、采购结果合同包1采购包1(新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类):供应商名称供应商地址评审方法是否价格扣除中标(成交)金额评审总得X汉中宴百客X公XXX大河坎XXX曙光加油站向南X米综合评X法否下浮率:8.X%X.X合同包2采购包2(鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶):供应商名称供应商地址评审方法是否价格扣除中标(成交)金额评审总得XXXX公XXX大河坎XX移民X综合评X法否下浮率:5.X%X.X四、主要标的信息合同包1采购包1(新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类):服务类X)品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额X1-1餐饮服务采购包1(新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类)完全满足
招标文件服务范围完全满足招标文件服务要求自合同签订之日起X年。完全满足招标文件服务标准2,X,X.X合同包2采购包2(鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶):X)品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额X2-1餐饮服务采购包2(鲜鸡蛋、鲜猪⾁、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶)XX大河坎中学X-X学年食堂食材配送服务项目采购包2(鲜鸡蛋、鲜猪⾁、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶)严格按照采购人服务要求完成本项目,及要求(实质性要求)(一)配送类别及要求1.鲜鸡蛋:蛋壳清洁完X,色泽鲜明,无破损、无裂纹,无霉斑,灯光透视时,X个蛋呈桔黄色至橙红色,蛋黄无明显阴影,无霉味、无酸味,无腐臭味等不良气味,打开后蛋黄凸起、完X、有韧性,蛋白澄清、透明、稀稠X明。每批次产品须提供相关合格证明资料。应标明产品的品牌或厂名及生产日期。卫生符合《食品安全国家标准蛋与蛋制品》(GBX-X)要求,包装与标识应符合《鲜蛋包装与标识》(SBTX-X)标准,兽药残留同时符合《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GBX-X)、《食品安全国家标准食品中X种兽药最大残留限量》(GBX.1-X)。2.鲜肉应是当日屠宰,其产品必须携带合格的“两章(动物检疫合格验讫章、肉品品质检验合格章)”“两证(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明)”。不带冰预冷,感官正常,表皮无病状,肌肉无积血,肉质色泽光润有弹性,应当卫生干净,不得沾染毛发污血或其它污染物,气味正常。鲜猪肉应符合《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GBX-X)和《鲜、冻猪肉及猪副产品第1部X:片猪肉》(GBTX.1-X)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GBX-X)。(1)猪肉、鸡鸭禽肉、牛羊肉色泽鲜艳,无注水,表面有一层微干的薄膜,瘦肉新切面稍湿润,呈淡玫瑰色或淡红色;触摸有弹性,不粘手,指压不留陷窝;外表干净,皮毛清理干净,无异味,根据需要进行改刀和加工。(2)退货依据:与国家标准及上述要求不符的肉类一律无条件退换。3.纯牛奶:不得使用复原乳,配料表仅含生牛乳,产品包装形式为利乐包。每盒包装净含量≥X毫升。蛋白质含量符合国家标准,纯牛奶每X毫升中蛋白质平均含量≥2.9g。符合国家《食品安全国家标准灭菌乳》(GBX-X)。(二)食材安全要求1.投标人必须在签订合同时提供肉类供应企业经营资质、动物防疫条件合格证、定点屠宰证等合法有效资质证明以及与肉类供应企业签署的有效供应合同。2.所有食材均须符合《中华人民共和国食品安全法》,产品配送时须具有相应产品检测合格报告、检验、检疫合格证等相关证明。3.为落实食品安全责任,投标人必须在中标后、签订合同前提供不少于中标价的食品安全责任保险单(须在有效期内)。(三)运输要求运输车辆应为厢式冷藏(恒温)车和常温车辆,专车专用,严禁混装混用、一车多用,定期消毒并做好消毒记录;肉类全程冷链运输,车厢配备实时温度记录设备。配送及相关工作人员持健康证上岗必须穿戴工作服、专用手套,不得徒手触碰肉类,食品卫生满足《中华人民共和国食品安全法》等国家和地方相关规定。(四)其他需求1.投标人所供食材必须满足《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《食品安全国家标准食品中污染物限量(GBX-X》《食品安全国家标准食品中污染物限量(GBX-X》;符合国家有关环境保护、知识产权等方面的法律要求;符合地方卫生防疫部门、检验检疫部门的各项指标,并有完X的销售合格标注。2.食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合《食品安全国家标准食品中污染物限量(GBX-X》《食品安全国家标准食品中污染物限量(GBX-X》规定。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次产品进行检测,配送时具有质量检验报告(近期)。3.食材留样每种食材留样量不少于X克,由专用留样冰箱冷藏(0℃〜8℃)保存X小时以上,并有留样记录。留样冰箱“双人双锁”,专人负责留样管理。4.投标人须具备稳定货源、冷链运输、按时配送能力,能够保障每日新鲜、足量、准时送达。5.所有食材必须符合国家食品安全标准,做到索证索票齐全、可溯源、可查验。6.食材价格X、公开透X、家长代表及主管部门监督,定期比价、公示。7、中标投X日常验收、抽检、考核管理,实行年度动态考评,不合格立即终止合作。合同签订之日起X年内完成符合中华人民共和国国家和履约地相关安全质量标准、行业规范标准。1,X,X.X五、评审专家(单一来源采购人员)名单:王利峰(采购人代表)、王蓓蓓、李琳娜、冯建明、王晓娥六、代理服务收费标准及金额:代理服务收费标准及金额依据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》发改价格【X】X号收取合同包号合同包名称代理服务费金额(X)收取对象1采购包1(新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类)2.X中标人2采购包2(鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶)1.5中标人七、公告期限自本公告发布之日起1个工作日。八、其他补充事宜(一)供应商评审排名表合同包1采购包1(新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类):中标成交候选人排序有效投标人名称资格性审查符合性审查X得X综合诚信得X价格得X附加得X--得X得X排名推荐排名--1-X--X.X--2--陕西X--X.X--3--XX--X.X--0--XX--X.X--0--汉中桃心X--X.X--0X--X.X--0--XXX公司--X.X--0-X--X.X--0-X--X.X--0X--X.X--0X--X.X--0--汉X--X.X--合同包2采购包2(鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶):中标成交候选人排序有效投标人名称资格性审查符合性审查X得X综合诚信得X价格得X附加得X--得X得X排名推荐排名--1--XXX公司--X.X--2--XX--X.X--3--汉中聚X公司--X.X--0-X--X.X--0--陕西X--X.X--0--X--X.X--0-X--X.X--0-X--X.X--0-X--X.X--0--陕X--X.X--(二)其他补充事宜采用综合评X法,按投标人综合得X从高到低进行排序,确定3名中标候选人。综合得X相同的,按投标报价由低到高顺序排列;得X且投标报价相同的,按投标人提供的优先采购产品认证证书数量由多到少顺序排列;得X且投标报价且提供的优先采购产品认证证书数量相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求,且按照评审因素的量化指标评审得X最高的投标人为排名第一的中标候选人。九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。1.釆购人信息名称:XX大河坎中学地址:XXXXXX室联系方式:X-X.项目联系方式项目联系人:XXX年X月X日X