根据《关于印发X年江苏省卫生健康随机监督抽查实施方案的通知》(苏疾控综〔X〕8号)文件要求,盐都区已完成X年餐具饮具集中消毒专业省级随机监督抽查任务。现将抽查结果公示如下:
序号 | 被监督对象 | 地址 | 监督日期 | 检查内容 | 检测项目 | 抽查结果 | 备注 |
1 | 盐城市X | 盐城市盐都区张庄街道办事处成庄村一组2幢 2#厂房南一跨 | X/7/X | 1.生产工X情况 2.生产设备与设施情况 3.用水符合国家饮用水卫生标准情况 4.使用的洗涤剂、消毒剂符合国家食品安全标准情况 5.消毒后的餐饮具进行逐批检验情况 6.建立并遵守餐饮具出厂检验记录制度情况 | 感官要求,游离性余氯、阴离子合成洗涤剂,大肠菌群、沙门氏菌 | 行政处罚 | 检测 |


