沈阳市大东区聋哑学校采购师生餐饮服务结果公告

包组名称：大X采购师生餐饮服务

服务类

名称：沈阳市大X采购师生餐饮服务（CX特殊教育服务）

服务范围：沈阳市大X提供教师的早餐、午餐及奶制品,学生的早餐、午餐、晚餐及奶制品等服务。 1、食堂用餐人数： 早餐人数：约X人/天； 午餐人数: 约X？人/天； 晚餐人数：约X人/天； 水果、酸奶杯：约X人/天。 2、用餐标准： 早餐X/人； 午餐X/人； 晚餐X/人； 水果、酸奶杯X/人。

服务要求X、就餐时间： 早餐XX-7X； 午餐XX-XX；晚餐XX--XX 2、为教职工提供每日早、午餐，为学生提供早、午、晚餐及合理的营养搭配。 3、早餐：粥品二种、鸡蛋一枚、面食二种、副荤菜品一道、咸菜一种。 4、午餐：主荤一道、副荤菜品一道、素菜二道、米饭、面食、酸奶杯或水果。 5、晚餐：主荤一道、副荤菜品一道、素菜二道、米饭、面食、酸奶杯或水果。

服务时间：一年（以双方协商并签订书面文件为准）

服务标准：执行标准 1、服务期内中标单位必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等与有关食品安全相关法规，建立健全管理制度（例如：岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品X、市场X等相关监管部门的例行检查。 2、中标单位应选用资质齐全的原材料供应商，建立健全合格的供应商库，保证正规渠道采购新鲜、卫生的食材。详细记录供货商进货台账。 3、服务期内中标单位负责食堂的食品卫生与安全，中标单位要保持工作场所的环境、操作规范和出品质量符合《中华人民共和国食品安全法》和其他有关食品安全法律法规，应建立健全食堂X体运营方案。如果出现食品日期与实际不符等相关问题，中标单位要进行三倍的赔偿。 4、中标单位负责制定食品安全、消防安全、断水、断电、特殊天气的应急预案，并定期组织演练，为全体师生提供一个安全、健康的用餐环境。 5、中标单位按规定对每餐食品进行留样，应将留样食品按照品种X别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放X小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于Xg。并做好记录。如有异常，立即封存，备查。 6、服务期内中标单位负责食堂的食品安全卫生，签订合同时还应签订食品安全X严格执行事故责任追究制度，在服务期内如因中标单位导致食物中毒等重大责任事故，损害就餐师生身体健X声誉，中标单位须全部承担由此造成的责任和经X有权终止服务合同。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 何欢、陈献勇、吕宏娇、李玉华　

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号X

包组名称：大X采购师生餐饮服务

代理服务收费标准及金额：参照国家发改委“计价格[X]X号”和“发改办价格[X]X号”文件规定，计费方式为差额定率累进计费。向成交人收取代理服务费金额X,X.X（X）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：　沈阳市大X　　　　　　　　　　　　

地址：X-spacerun:'yes';font-family:仿宋;mso-ascii-font-familyX;mso-hansi-font-familyX;mso-bidi-font-family:'Times New Roman';line-heightX%;font-sizeX.Xpt;mso-font-kerningX.Xpt;" >　大东区三家子路X号　　　　　　　　　　　　　　

联系方式：　　王轶X　　　　　　　　　　

2.采购代理机构信息

名称：

地址：X-spacerun:'yes';font-family:仿宋;mso-ascii-font-familyX;mso-hansi-font-familyX;mso-bidi-font-family:'Times New Roman';line-heightX%;font-sizeX.Xpt;mso-font-kerningX.Xpt;" >辽宁省沈阳市和平区市府大路X-1号　　　　　　　　　　　

联系方式：　X-X　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：Xt>杨茜、刘越一　　　　　　　　　　　

电　话：X-X

十、附件

采购文件：沈阳市大X采购师生餐饮服务定稿 - 副本.doc

包组编号X