采购与招标网 ,商业服务 河南 2026-08-07
受三门峡市X的委托,就三门峡市康恒园X年餐厅劳务外包服务项目进行竞争性磋商,资金来源为自筹资金,欢迎符合资格条件的供应商参加磋商。
一、项目概况
1、项目名称:三门峡市康恒园X年餐厅劳务外包服务项目;
2、项目编号:ZHZJ-SMX-[X]第X号;
3、采购范围:本项目为三门峡康X专业厨师团队委托服务,由中标方提供涵盖菜谱制定、膳食制作(含一日三餐、特殊餐食、节日餐)、后厨加工、菜品烹制、餐具清洗消毒、食堂全域桌面卫生保洁、厨房设备日常维护保养、食品安全操作管控、X体管理、台账登记X理、食品安全、对接甲方、菜单管理、人员调度、成本管控、迎检及从业人员管理培训等全流程劳务服务;食堂食材采购与监督管理工作仍由采购人负责。
服务团队配置要求:厨师不少于 3 人,面点师不少于 2 人,其余岗位按需配齐,所有食品从业人员均须持有效健康证明上岗。团队须具备丰富烹饪经验,熟练掌握各类菜系制作,可结合入住老人的口味偏好与健康需求,提供营养均衡、适口易消化的餐食,并严格执行食品安全卫生规范,保障餐饮品质。服务就餐人数规模XX-X 人(就餐人数阶梯式增长),具体服务要求详见第三章服务需求及标准 。
4、试餐要求:
4.1、固定菜品4道
4.2、固定标配面点2种:馒头、糊涂面(必做,不得替换、缺失),自主创新面点≥3种:供应商自主搭配制作不少于3种特色家常面点,品类丰富、样式多样、适配老年食用,合计面点总数不少于5种。
注:具体试餐时间和要求详见第三章服务需求及标准
5、资金来源:自筹资金,已落实;
6、预算金额:X.XX;
7、质量要求:符合国家相关规范和标准,满足采购人需求;
8、服务期限:首签服务期限 1 年,自合同签订之日起计算。每年服务期满,采购人依据年度考核结果、采购人资金落实情况,决定是否续签;续签实行一年一签模式,本项目累计总服务期限(含首签及全部续签年限)不超过 3 年。考核不合格或资金无法保障的,采购人有权不予续签,无需承担违约责任;
二、供应商资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策满足的资格要求:本项目非专门面向中小微企业采购项目,执行促进中小企业(监狱企业、X采购政策。
3.本项目的特定资格要求
(1)供应商须具有有效的营业执照;
(2)供应商需具有有效的《食品经营许可证》;
(3)供应商须提供本企业近3年无重大食品安全事故及违法记录承诺书(提供加盖公章的承诺书)
(4)供应商出具的无商业贿赂和无不正当竞争承诺书;
(5信用记录有关问题的通知》(财库[X]X号)和豫财购【X】X号的规定,对列入失信被执行人X采购严重违法失信行为记录名单的供应商,拒绝参与本项目采购活动;须提供中X(***于“失信被执行人”查询截图;信用中国(***关于“重大X(***严重违法失信行为记录名单”查询截图。查询日期自公告发布之日起,查询截止时间为磋商截止时间止;
(6)供应商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动(提供“国家企业信用X页查询或出X基本信息、股东信息及股权变更信息内容,查询时间自公告发布之日起至投标截止时间)
(7)本项目不接受联合体磋商;
7、本次磋商判实行资格后审,资格审查的具体要求见磋商文件;
三、报名及磋商文件的获取方式
1、报名时间X6年X月X日8时XX至X6年X月X日X时XX;
2、磋商文件获取时间X6年X月X日8时XX至X6年X月X日X时30X;
3、获取方式:现场获取;
4、获取地址:Xun:'yes';font-family:宋体;font-sizeX.Xpt; mso-font-kerningX.Xpt;">三门峡市河堤路X家属院三单X5楼;
5、磋商文件及资料费XX/套,现金收取,售后不退;
6、报名资料:
(1)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定(提供承诺书)
(2)有效的营业执照
(3)《食品经营许可证》
(4)法人证明及法人身份证原件复印件加盖公章或授权委托书原件,法人、委托人身份证复印件加盖公章
注:以上证书或资格证明文件需查验原件留存复印件三份,复印件必须加盖供应商企业公章,报名时请出示资格要求中的各项资料原件,经核对无误后原件退回留存复印件。
四、响应文件的递交时间及地点
磋商响应文件递交的截止时间及开标时间:X年X月X日9时XX;
磋商响应文件递交地点及开标地址:X心2楼会议室;
五、磋商保证金
根据《河南省财政厅》(豫财购[XX]4号文)第6条的规定,磋商保证金不再收取。
六、其他
1、供应商递交的响应文件不论中标与否均不予退还;
2、开标所发生的一切费用由供应商自行承担,并承担相应的风险和责任;
七、发布竞争性磋商公告的媒介
本次磋商公告同时在X年X月X日9时XX《中国招X》和《中国采购与招标网XXXXXXX》等媒体公开发布。
八、联系方式
采购人:X
联系人:Xspan>
联系方式X
地址:X心
代理机X
联 系 人:Xspan>
联系电话X
地址:X
会员办理咨询:400-006-6655转1。
业务咨询:400-006-6655转1。
入会咨询:400-006-6655转1。
客户服务:400-006-6655转7。
发布信息:400-006-6655转2。