X小学厨房设备采购及安装项目更正公告一、项目基本情况原公告的采购项目编号:XCGX 原公告的采购项目名称X小学厨房设备采购及安装项目 首次公告日期:X年X月X日 二、更正信息更正事项:采购文件更正内容:原采购文件中第五章采购要求中以下参数更正为编号标的设备名称外部尺寸技术参数数量4白钢餐盘≧X×X×X材质:SUSX食品级接触不锈钢,厚度≧1.0㎜,一体拉伸成型,无焊接拼接,盘面永久性压制标识:食品接触用X,盘口双卷边,圆滑无毛刺,防刮伤;表面电解抛光,耐反复高温蒸煮、洗碗机清洗、消毒柜高温消毒,不易挂油污、不易变形,可堆叠,餐盖:配套同材质SUSX不锈钢盖,盖厚≧0.8㎜,盖面平X,适配餐盘,贴合严实,便于转运防尘,可堆叠,边X圆滑无毛刺,执行标准:GBX.9-X《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》X套8电饭煲电源:ACXVXHz,额定功率:XW,容量:XL内胆:加厚铝合金内胆,黑晶食品级不粘涂层,涂层符合食品接触标准;带防干烧保护锅盖:SUSX不锈钢锅盖,可立式,配耐高温硅胶密封圈外壳:防锈金属外壳,两侧带加固防烫提手控制:机械按键,煮饭保温双指示灯;煮熟自动跳至保温,保温温度X℃~X℃加热方式:加大加厚发热盘,受热均匀,不易糊底安全配置:超温保护、防干烧保护、漏电保护执行标准:GBX.1、GBX.X、GBTX-X个9菜刀刀身材质:4CrX马氏体不锈钢(高标准可写5CrXMoV),淬火处理,硬度HRCX–X;刀身永久刻印“食品接触用、钢材牌号”刀柄:食品级PP彩色防滑手柄(食堂色标管理,红黄蓝绿,生熟X开),防滑纹理,全包钢芯加固,无藏污缝隙,不易滋生细菌,尾部带悬挂孔工艺:一体锻压成型,刃口精细开刃,刃线平直,无崩口、毛刺;表面拉丝处理,防锈、易清洗执行标准:GBX.9-X、GBTX-X《厨用刀具》,重金属迁移满足食品接触要求X把X白钢案≧X×X×X台面:SUSX食品级不锈钢,实厚≥1.5mm;台面下衬高密度降噪衬板,配U型加固加强筋,防震动、不易凹陷;台面四周折边,外X圆X处理,无毛刺下层层板:SUSX不锈钢,厚度≥1.0mm,折边加固支腿:ΦXmm不锈钢圆管,壁厚≥1.2mm;配不锈钢可调子弹脚,可找平、离地防潮工艺:满焊焊接,焊缝打磨抛光;表面拉丝处理,易擦洗消毒;X体结构稳固,适合切配操作执行标准:食品接触材质符合GBX.9-X个X电冰箱≧X×X×Xmm型式:立式四门,双温独立控制(上冷藏、下冷冻)有效容积:≥XL;电源:ACXVXHz;额定功率≤XW,双压缩机独立制冷控温范围:冷藏2℃~8℃;冷冻≤-X℃;微电脑数显温控,可独立设置,带超温报警内外板材:内胆、外壳均为SUSX不锈钢;箱体聚氨酯X体发泡保温;箱内圆X,无卫生死X制冷:纯X,风冷无霜;环保制冷剂RX层架:SUSX不锈钢可调节层架,可取出清洗门体:磁吸密封门封条,自回弹门,加厚门铰链;带X向脚轮+固定支撑调平脚,方便移动固定安全:具备漏电保护1台X打土豆皮机≧X×X×Xmm电源:ACXVXHz,额定功率0.XkW,全铜芯电机处理量:X–Xkgh,单次投料约8–Xkg;摩擦砂盘去皮,自带喷淋冲水、排污口,去皮干净,可兼用于生姜、红薯等根茎类材质:料筒、接触食材部位SUSX食品级不锈钢;机架不锈钢;磨砂耐磨去皮盘,可拆卸,便于清洗控制:防水启停X;带防水保护、过载保护;底部配置X向移动轮+固定支撑脚,移动就位方便执行标准:符合食品机械相关要求,食品接触部X满足GBX.9-X台X切菜机电源:ACXVXHz,额定功率0.XkW,全铜芯电机外形尺寸:≧X×X×Xmm生产效率:X–Xkgh;可加工根茎类、叶菜类蔬菜,可切片、切丝、切丁、切段切割规格:切片厚度1–Xmm,切段长度1–Xmm可调,配套多组替换刀盘材质:与食材接触部位SUSX食品级不锈钢;X机外壳不锈钢;刀组不锈钢,可拆卸,方便清洗安全配置:安全护罩、开盖断电保护、急停X、电机过载保护、防水控制开关移动:底部配X向脚轮+支撑调平脚,方便移动与固定执行标准:GBTX,食品接触部X满足GBX.9-X台X蒸箱≧X×X×Xmm电源:XVXHz,三相,额定功率XkW外形尺寸:≧X×X×Xmm;配X层蒸盘,蒸盘规格X×X×Xmm(SUSX)控制方式:微电脑数显控制,可定时、控温,蒸煮完成自动保温;工作温度≥X℃材质:内胆SUSX不锈钢,外壳不锈钢;箱体聚氨酯X体发泡保温;耐高温硅胶门封,密封不漏汽进水保护:浮球自动进水,缺水防干烧保护、缺水声光报警;U型不锈钢加热管移动:底部X向轮(带刹车),方便移动定位适用:蒸米饭、馒头、菜品等;一柜多用执行标准:GBX.1、GBX.X;食品接触部X符合GBX.9-X;2台X白钢盆规格:圆形加深斗盆,材质:SUSX食品级不锈钢,板材厚度≥1.0mm;一体拉伸成型,无焊接;盆体永久压制标识:食品接触用X工艺:上口加宽卷边,圆滑无毛刺,防割手;盆内圆弧过渡,无卫生死X;内外镜面抛光,耐腐蚀,可高温清洗、消毒柜消毒,支持堆叠存放用途:可用于拌料、备菜、盛装、和面等执行标准:GBX.9-Xmm5个、Xmm5个、Xmm5个2、竞争性磋商公告及文件中响应文件提交截止、开启时间:X年X月X日9时XX(北京时间)现变更为X年X月X日9时XX(北京时间)。竞争性磋商文件中其余内容不变。XXXX:XXXXXX X、XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX、中国采购与
招标网XXX。四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名称X小学地址X小学项目联系人:X方式:X.采购代理机构信息名称:X地址:X联系方式项目联系人:X:X-X来源:X初审:王小影复审:马欢欢终审:于建双