长春市二道区长青小学校园餐双厨房现场加工项目

长春市二道X园餐双厨房现场加工项目招标公告

项目概况

长春市二道X园餐双厨房现场加工项目的潜在投标人应在 X 获取招标文件，并于X年X月X日X点XX（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

1.1项目编号：MZX。

1.2项目名称：长春市二道X园餐双厨房现场加工项目

1.3采购需求：

1.3.1服务内容：以中央厨房、卫星厨房的模式为学生及教师提供校园餐，要求供应商具备吉林省核发的餐饮服务食品安全A级资质，具有中央厨房加工能力，规范化管理能力及专业化服务团队，保障师生饮食安全、营养均衡及服务质量。同时涵盖卫星厨房全流程运营管理，包括原材料采购、餐品加工、打餐X餐服务、卫生清洁、设备维护、食品安全管控、营养配餐设计、日常经营协调及应急事件处理等（详细要求见招标文件技术要求）。 

1.3.2X用餐人数学生约X人，教职工约X人（具体以实际配送为准）。

1.3.3用餐标准：

A餐标:一、二年级7.5X/人/餐，三到六年级 7.7X/人/餐(一荤两素两主食)；B餐标:一、二年级X.5X/人/餐，三到六年级 X.7X/人/餐(两荤两素两主食)。 

1.3.4服务地址：Xun:'yes';font-family:宋体;line-heightX%; font-sizeX.Xpt;mso-font-kerningX.Xpt;">长春市二道区长青小学。

1.3.5营养餐原则：应根据《中国居民膳食指南X》的要求进行营养配餐。午餐营养摄取量：具体参照《中小学生午餐营养配餐技术要求》。

1.3.6服务依据及标准：《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《集体用餐操作规范》等规定。

1.4服务期限：三年，合同一年一签，服务满意度测评达到X%以上，在价格不变的情况下可以续签第二年合同，最多可续签两年。（招标人有权根据国家政策终止合同）。

1.5本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

2.1满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.1.1投标人须提供经会计师事务所审计的XX年度财务审计报告（XX年1月1）；提供提交招标文件截止日前一年内任意一个月的依法纳税证明和缴纳社保证明；

2.1.2信誉要求：（提供承诺书）；②投标人近三年内在经营活动中没有重大违法记录（提供承诺书）失信被执行人、重大X采购严重违法失信企业名单、经营异常名录的投标人；（提供截图）④信用信息公示系统中未被列为严重违法失信的及其X采购法》第二十二条规定条件的投标人，拒绝其参与本项目投标（财库〔X〕X号）。（提供截图）

2.1.3与采购人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一包投标。违反这两款规定的，相关投标均无效（提供承诺书）；

2.2本项目的特定资格要求：

2.2.1供应商需具备食品药品行政监督部核发的有效期内的《食品经营许可证》，食品经营许可证主体业态包含餐饮服务经营者“中央厨房”；

2.2.2供应商需达到餐饮服务食品安全量化评级A级标准；

2.2.3配备符合配送需要的封闭式食品专用运输车辆，车厢内必须有监控设施；

2.2.4供应商强制性工作人员标准，食品安全管理员1人、营养指导员1人（公共营养师、营养配餐员、营养指导员等）高级厨师1人、高级面点师1人须持上岗证及健康证。

2.2.5供应商应具有独立运营的中央厨房场地。具备突发情X停水停电等）仍然能够确保学生用餐能力。

2.2.6近三年餐饮经营过程中没有任何食品卫生安全、消防安全、中毒事件等方面的不良记录（提供承诺书）。

三、获取招标文件：

3.1时间：X6年X月X日起至X6年X月X日，每天上午X时XX至X时30X，下午X时XX至X时XX（北京时间，法定节假日除外）。

3.2方式：邮箱报名;凡有意参加投标者，请将企业营业执照副本；授权委托书（附法定代表人身份证正、反面扫描）；被授权人身份证（正、反面扫描）；《食品经营许可证》；食品安全量化评级A级证书证明，以清晰可辨的资料彩色扫描件加盖公章后保存为PDF格式，以邮件的方式发送到邮箱，供应商邮件应在有效时间内Xpan>

3.3售价X.XX，售出不退。

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

4.1截止（开标）时间：X年X月X日X点XX（北京时间）

4.2地址：X4楼开标三室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、发布公告的媒介

本次招标公告在《中国招X》、《中国采购与招标网XXXXXXX》上发布。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称：长春市二道区长青小学

地址：Xun:'yes';font-family:宋体;line-heightX%; font-sizeX.Xpt;mso-font-kerningX.Xpt;"> 吉林省长春市二道区东顺路X号

联系人：X/span>

联系方式：X

2.采购代理机构信息

名 称：X

地　址：长春市宽城区北亚泰大街与北环城路X星幸福城A区6号楼X号   　

联系方式：X

3.项目联系方式

项目联系人：Xn>刘妍

电　话：X