新疆生产建设兵团第十四师二二五团玉泉幼儿园2027年食堂食材采购项目

采购标的名称：新疆生产建设兵团第十四师二二五团玉泉幼儿园X年食堂食材采购项目采购标的数量：肉蛋XX，奶制品7X，水果蔬菜XX，米面油4X，调料1X采购需求功能或目标：X符合国家、X和兵团食品安全卫生标准的瓜果蔬菜、米面油、肉蛋奶等伙食材料，需满足的要求：合法资质：供应商须具备合法经营资质（如食品生产/经营许可证），且近X年内无食品安全事故或严重失信记录。检测能力：供应商须能提供食材的合格检测报告（如肉类需“两证”即检疫合格证和肉品品质检验证，大米需镉、黄曲霉毒素检测报告等）。供应能X食堂所需的食材供应能力，且食材来源可溯。食材感官与理化质量要求感官性状：食材必须新鲜，无腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或异味。预包装食品包装须完好，标签信息（生产日期、保质期、成X等）须完X清晰。理化指标：食材质量等级指标不低于该产品标准的中位数水平；预包装食品的剩余质保期需符合规定（如保质期一年以上的，剩余质保期不少于二X之一；不足一年的，不少于三X之二）。温度与状态：冷藏食材表面温度与标签要求差值不得超过+3℃，冷冻食材表面温度不宜高于-9℃（需全程冷链运输，无化冻现象）；鲜活水产须保持鲜活状态。

国家、X和兵团有新要求的，遵从其规定。