长沙市雨花区“每月查外卖”食品安全、制止餐饮浪费监管情况公示（2026年第五批）

X络餐饮外卖监管力度，按X场X统一部署，自X年X月起，X场X将持续开展“每月查外卖”活动，X内餐饮外卖门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查，第五批共X内餐饮外卖门店X家，下达责令改正通知书XX7XX建议暂停服务2家。现将本期检查情况予以公布。XX店名称：X粉店证照名X经营地址：X1、2、3栋-X检查发现问题：营业执照未及时变更；食X出入口未设防鼠、防虫设施；食X内垃圾桶不洁；食X食材与日用品混放；绞肉机未清理干净；下水挡板有破损；存在过期食品。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日XX，建议暂停服务。XX店名称：祐禾（德思勤店）证照名称：X梵荣X经营地址：X1-X号检查发现问题：食品添加剂未落实采购查验、专柜存放、称量使用、投料记录全流程管控；冷食类专间从事加热工序；食品经营许可证未有热食类制售。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日XX，建议暂停服务。XX店名称：阡陌炊烟证照名称：XX阡陌炊烟餐饮店个体工商户经营地址：X5-2号商铺检查发现问题：从业人员未佩戴口罩；个别从业人员裸露佩戴首饰进行食品加工制作；冰箱内物品摆放混乱、半成品未覆膜且未标志保质期、荤素食材混放；地面油污重且有积水；食X内垃圾桶未加盖；从业人员健康证未公示。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：串X年烤铺证照名称：XX串X年餐饮店个体工商户经营地址：X1号门面X改情况：从业人员未佩戴口罩、帽子；地面油污重；食X内垃圾桶未加盖；冷藏冰箱内食材未按生熟X类XX存放并未加盖覆膜，存在交叉污染风险；未公示从业人员健康证。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：农耕记湘菜小炒盖码饭证照名称：XX俊男餐饮店个体工商户）经营地址：X1栋X、X检查发现问题：从业人员未佩戴口罩；食X地面环境卫生脏、乱、差；食X内垃圾桶未加盖；厨房内冰箱物品摆放混乱未覆膜贴标签。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：X小吃（高升店）证照名称：XX宣告X小吃店经营地址：X7X1层X-6号检查发现问题：从业人员未佩戴帽子；冷藏冰箱内食材未按生熟X类XX存放并未加盖覆膜，存在交叉污染风险；冰箱内霜层厚未及时除霜；食材原料存放未离地离墙Xcm以上贮存。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：德天顺盖码饭证照名X长X第一X公司经营地址：X6栋2层X、X、X、X号检查发现问题：食X与外界相通的窗户防虫纱窗有破损；冷藏冰箱内食材未按生熟X类XX存放并未加盖覆膜，存在交叉污染风险；植物性食材、动物性食材切配刀具未标注用XX；X上方油污重。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：牛约堡·手作牛肉汉堡（X店）证照名称：XX巨小堡小吃店经营地址：X8片1栋X号检查发现问题：食X出入口未设防鼠、防虫设施；鸡蛋外壳未经清洗进X；冷藏冰箱内食材未按生熟X类XX存放，存在交叉污染风险；半成品未覆膜封存、未标注品名、制作时间及使用期限。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：塔斯汀中国汉堡（X店）证照名称：XX柴优汉堡店经营地址：X4-1、2、3栋X号门面检查发现问题：食品加工操作间地面有积水；X破损；操作台油污重；食X环境卫生脏、乱、差。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：猪仙人排骨证照名称：XX冬桃小吃店个体工商户经营地址：X3-1栋商业1XXC检查发现问题：食X与外界相通的窗户未安装防虫纱窗；食X内垃圾桶未加盖；“三防”设施不到位，缺失灭蝇设施；冷冻柜温度显示-3℃，未达到冷冻温度要求。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：火宫殿（东塘店）证照名称：X经营地址：X3栋X栋检查发现问题：冷冻柜缺少标签标识，内部食材混放；“三防”设施不到位，缺失防鼠设施，缺失防鼠设施；经营场所地漏盖板破损、存在较大孔洞；食品添加剂未落实采购查验、专柜存放、称量使用、投料记录全流程管控。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：汉堡大王（X家城店）证照名称：XX欢义小吃店经营地址：X作间内物品摆放无序X不合理；厨房内环境卫生脏、乱、差。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：稻香颂肠粉证照名称：XX臻童小吃店个体工商户经营地址：X7栋X检查发现问题：从业人员健康证过期；“三防”设施不到位，缺失防蝇设施，（补充具体）；食X内垃圾桶未加盖。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：川三柏重庆鸡公煲证照名称：XX真鼎餐饮店经营地址：X1号门面  X改情况：从业人员健康证未公示；“三防”设施不到位，缺失防虫、防蝇、防鼠设施（补充具体）；工作人员未佩戴工作帽。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：何大喜·锡纸烤鱼牛蛙饭证照名称：XX婷涵餐饮店经营地址：X8栋X号检查发现问题：食X出入口未设防鼠、防虫设施；X域地面油污重；冷藏冰箱内食材未按生熟X类XX存放，存在交叉污染风险。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：枣木牌北京烤鸭证照名称：XX枣食烤鸭店（个体工商户）经营地址：X3单X东侧检查发现问题：食X内垃圾桶未加盖；食品与洗洁精等洗涤用品混放，物品XX存放落实不到位，存在交叉污染隐患；冷藏冰箱内食材未按生熟X类XX存放，存在交叉污染风险。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：oneGirl.开花炸鸡腿（喜盈门店）证照名称：XX罗美玲小吃店（个体工商户）经营地址：X7栋2单X1XX号门面检查发现问题：食X内垃圾桶未加盖；食X出入口未设防鼠设施；加工间油污重。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：翟记龙虾·烧烤XX7斤小龙虾（长沙火车站）证照名称：XX铭福餐饮店经营地址：X加盖覆膜；“三防”设施不到位，缺失防鼠设施，（补充具体）；厨房内环境卫生脏、乱、差。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：X店）证照名称：XX鲜味来粉面馆经营地址：X5门1XX号门面（李正强房屋）检查发现问题：经营场所环境卫生脏、乱、差；“三防”设施不到位，防尘、防蝇设施破损；食品储存不规范，废弃物处理设施缺失，垃圾收集处置不到位，存在食品安全与病媒防控隐患。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：常德牛肉粉证照名称：XX虢政牛肉粉店经营地址：X3号检查发现问题：食材原料存放未离地离墙Xcm以上贮存；食X内垃圾桶未加盖；冷藏冷冻设备不能显示内部温度。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：小满甜汤证照名称：XX两小两餐饮店（个体工商户）经营地址：X食材原料存放未离地离墙Xcm以上贮存；个别从业人员裸露佩戴首饰进行食品加工制作。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：刘易面馆证照名称：XX刘易面馆餐饮店经营地址：X1号检查发现问题：从业人员未佩戴口罩；食X内垃圾桶未加盖。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：好利来证照名称：昊晟X德思勤X公司经营地址：X1-X号检查发现问题：食X有从业人员用餐；专间洗手设备设施未启用。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：鲜记X银丝粉·米粉（高铁南站店）证照名称：XXX品鲜记餐饮店（个体工商户）经营地址：X3栋1XX号检查发现问题：从业人员未佩戴口罩；食X出入口未设防蝇、防虫设施。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：大碗先生（汇金天虹店）证照名称X汇金店经营地址：X6层X检查发现问题：厨房内环境卫生脏、乱、差；个别从业人员裸露佩戴首饰进行食品加工制作。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：广州烧腊餐厅证照名称：XX武圣快餐店经营地址：X以上贮存；食X内垃圾桶未加盖。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：UMAI好恰面包证照名称：XX五麦烘焙店经营地址：X作间台面上原料、餐具、半成品杂乱混放。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：湘XX店）证照名称：XX文将饭店经营地址：X1栋X、X、X室检查发现问题：冷藏冰箱食材未落实XX管理要求，洁净与不洁食材混放，存在食品安全隐患；食X内垃圾桶未加盖。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：呆呆卤味螺蛳粉（树木岭店）证照名称：XX煮螺记餐饮店个体工商户经营地址：X、餐具、半成品杂乱混放；从业人员未佩戴口罩。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：老井塘大食堂（圭塘店）证照名称X经营地址：X3栋、4栋、5栋X房检查发现问题：从业人员未佩戴口罩；食X内垃圾桶未加盖。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：棉细·银丝米粉馆雨花亭店证照名称：XX棉细银丝粉面馆个体工商户）经营地址：X盖或覆膜；从业人员未佩戴口罩。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：贵州羊肉粉长沙X店证照名称：XX辰辰希餐饮店（个体工商户）经营地址：X戴口罩。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：杨國福麻辣烫（X店）证照名称：XX格恩餐饮店（个体工商户）经营地址：X水和垃圾。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：姐姐不做饭证照名称：XX姐姐不做饭餐饮店（个体工商户）经营地址：X1栋X检查发现问题：操作间货架上存放有较多非厨房用品，积灰较多。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。XX店名称：贺X银丝粉证照名称：XX贺先生餐饮店经营地址：X8栋X号检查发现问题：从业人员未佩戴口罩。处置情况：X店已X改到位。XX店名称：塔斯汀中国汉堡（X店）证照名称：XX昌均小吃店经营地址：X乱混放。处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于X月X日前完成X改。相关文档：if$"#xgwd".next.find"a".lengthwindow.onload=functionvarjiedu=document.getElementsByClassName'xgld';forvari=0;iX