关于里心镇政府食堂承包的招标公告

为进X政府机关食堂运营管理，提升餐饮服务质量、保障食品安全、X全体干部职工日常就餐需求，本着公开、公平、公正、X食堂服务外包项目面向社会公开招标。现将有关事项公告如下：

二、承包期限：X年X月X日起至X年X月X日止（试用期一个月）。

三、承包办法：采用竞聘方式，符合条件的参聘者需提供机关X品色香味（试菜），通过面试、投票等综合评定后，确定承包方，签订承包合同。

四、参与竞标条件：

1.身体健康，X周岁以下（以X年龄为准），男女不限；

2.遵纪守法，X管理，未被列X人民法院“失信被执行人名单”，无食品中毒和违纪、违法等不良记录。

3.需使用智慧食堂（农信联社小程序）；

4.我方向承包方提供厨房、用具及用餐场地。进场前双方负责厨房物品的清点（按清单双方X）后，交承包方使用；期满后，承包方应将上述物品交还我方，如有遗失，损坏，承包方负责照价赔偿。不具备的食堂设施设备（投标前X行出资负责添置，期满后，承包方若不续签，出资添置的物品可以撤走（凭物品添置清单存根与招标人存根核实）。

5.承包期内，食堂内的设施设备等用具由于承包方使用不当所造成损坏产生的维修费用，由承包方自行承担。

6.承包方必须全力确保政府机关干部职工工作日和节假日用餐X通知为准）、客餐和会议餐的供应，节假日照常经营，不得对外营业，若确实有事请假，必须确保食堂正常运转，保证正常用餐供应；

7.承包方必须精通厨艺，有自己的拿手菜，能不断更新菜品样式；必须确保每日对各种餐具进行消毒，保证食堂（包括厨房、餐厅、包厢、卫生间、X）干净X洁。清洁卫生、消毒及其他耗材等涉及费用均由承包方承担；

8.承包方在食堂经营期间要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》等法律法规及我单位有关规定，必须确保食物的质量，把住X及进货质量关，严禁购进变质腐坏食物，保证食品卫生安全，若发现使用地沟油或者变质腐坏食物，立即中止合同，并由承包方负责由此所产生的一切费用；

9.食堂在经营期间所需消耗品一概由承包方负责X；

X.承包方须具有餐饮相关经营范围的营业执照及《食品经营许可证》，营业执照经营范围需包含餐饮服务等相关内容，不得挂靠经营，一旦发现挂靠则立即取消承包资格；

X.食堂从业人员必须通过健康检查，持健康证上岗。

五、招标X截止时间：X年X月X日下午5时止，材料提交地X党政办；提交材料时须随带：1.资格材料；X表、餐饮相关经营范围的营业执照及《食品经营许可证》、法人X复印件；2.其他材料：干部日常菜单及客餐菜单（需注明食堂菜金）。

六、竞标时间地址：1.竞标时间：以具体电话、短信通知为准；2.竞标地址：X="X" barrier-free-leaf-idx="X" class="b-free-read-leaf" tabindex="0"> 七、联系电XXX-X；

徐女士X****X。

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