压实安全责任 严守质量关口 ----阳谷县举办2026年畜禽屠宰安全生产暨肉品质量安全专题培训班

压实安全责任 严守质量关口

----X举办X年畜禽屠宰安全生产暨肉品质量安全专题培训班

为进一步压实畜禽屠宰企业安全生产主体责任，规范肉品品质检验检疫和屠宰加工操作流程，全面排查X治屠宰行业安全隐患与质量风险，X肉品质量安全，维护行业安全生产形势持续稳定，X月X日，XX年畜禽屠宰安全生产暨肉品质量安全专题培训班在XX会议室顺利举办。

本次培训紧扣屠宰行业工作实际，精准设置授课内容。围绕企业安全生产主体责任落实、屠宰行业安全管理基础、涉氨制冷安X空间作业风险防范等安全生产重点内X解读畜禽屠宰质量安全相关法律法规，对畜禽入场管控、生产全过程质量管控要点进行梳理，结合典型违法违规案例开展警示教育。

培训坚持问题导向，既有政策法规讲解，又有风险提示和案例剖析，针对性、实用性强，有效补齐企业安全管理与质量管控短板，进一步提升企业从业人员法治意识、风险防范意识和履职能力。

下一步，X将持续强化屠宰行业监管，常态化开展督导检查，推动各项安全和质量管控措施落地见效，全力守护群众“舌尖上的安全”。

X各畜禽屠宰企业负责人、安全总监或安全管理员及监管人员X余人参加了培训。