重庆市梁平区消防救援局2026年度食材集中配送服务需求调查公告（第二次）

项目名称： XX消防救援支队X年度食材集中配送服务

项目编号：

项目联系方式：

项目联系人：X>

项目联系电话：X

采购单位联系方式：

采购单位：X消防救援总X支队

采购单位地址：X2号

采购单位联系方式：王超

一、采购项目内容

为规范单位食材配送服务采购工作，充XX场供给能力、服务标准、行业惯例及合规要求，现面向社会开展采购需求调查工作，欢迎各符合条件的潜在供应商积极参与如实反馈。

一、项目概况

1.项目名称：XXXX年度食材集中配送服务项目；

2.采购方式：公开招标；

3.服务内容：为单位日常就餐、执勤备战、加班值守等情况提供肉类、蔬菜类、禽蛋、粮油、水果、干货调料等全品类食材统一采购、X拣、冷链配送、售后保障等服务；

4.服务地址：X、调查目的

1.摸清本地食材配X场主体数量、承接能力、履约保障水平；

2.核实食材配送频次、冷链运输、质量检测、溯源管理、应急保供等行业通用标准；

3.X场主流计价模式、折扣结算方式、人员车辆配置标准；

4.征集合理的采购需求条款、考核管理及退出机制建议；

5.为项目预算编制、采购需求定稿、采购方式确定提供合法合规依据。

三、主要服务需求（X场意见，详见附件）

1.配送时效要求：每日早间完成一次性/X批次配送，保障早、中、晚餐及夜间备勤餐供应，到货时间稳定、不延误。

2.食品安全要求：所有食材符合国家食品安全标准，肉类、禽类具备检疫合格证明，批次食材可溯源，严禁三无、过期、变质、超标食材。

3.冷链保障要求：生鲜肉类、水产、豆制品、低温副食必须使用冷链冷藏车辆运输，全程控温、防污染、防变质。

4.人员资质要求：所有配送、X拣工作人员持有效健康证，定期体检、岗前培训，遵守单位门禁及内务管理规定。

5.质量售后要求：对变质、不新鲜、规格不符、异味食材实行无条件当场退换，常态化接受甲方抽检、留样、核查。

6.应急保供要求：能够应对节假日、极端天气、突发勤务、临时加餐等紧急配送需求，具备备用货源与应急配送预案。

7.台账资料要求：按批次提供进货票据、检测资料、溯源凭证，建立完X配送台账，配合审计、纪检、X场监管检查。

四、供应商需反馈内容

请各潜在供应商对照本项目需求，如实书面反馈以下内容：

1.本单位是否具备承接本项目的资质、场地、冷库、冷链车辆及人员能力；

2.可供应食材完X品类清单、供货稳定性、缺货替代保障方案；

3.X场主流结算模式（单品定价/批发价折扣率/月度调价机制）；

4.现有同类机关X食堂配送服务业绩；

5.对本公告所列服务要求、考核条款、履约标准的修改、优化建议；

6.项目服务人员、配送车辆、X拣仓储、质检配置情况说明；

7.食材质量管控、溯源管理、不合格食材处置、应急保供具体措施。

五、报送要求

1.反馈资料需加盖单位公章，扫描件+可编辑电子版一并提交；

2.反馈内容真实有效，严禁虚假填报；

3.征集时间：自本公告发布XX电话：X

六、重要说明

1.本次为采X场调查，不属于招标采购环节，不收取任何费用、不接受正式投标，不做为中标依据；

2.本单位根据多家供应商反馈情况，综X场行情，优化采购需求、合理测算预算；

3.本次调查所有参与资料全部纳入项目采购档案归档备查。

XXX

X年X月X日

二、开标时间：

三、其它补充事宜

四、预算金额：

预算金额：0.X X（人民币）