为保障食堂食材供应安全、新鲜、稳定,规范水果配送服务管理,严控食品安全风险与配送服务质量,现公开招募食堂水果配送服务X供应商,欢迎符合资格条件、具备履约能力的供应商X参加本次X 招募 工作。
一、 项目基本情况
1. 项目名称 :食堂水果类 食材 配送服务 X 供应商招募
2. 采购预算 :约 3.5X/月,实际费用以每月结算金额为准,本招募仅 用于 供应商入 库 ,不保证实际采购量。
3. X供应商数量 :X 3家。
4. 合同履行期限 :合同签订后服务期一年,签订 《 水果类 食材 采购框架协议 》 ,服务期满后重新组织招募X。
5. 采购方式说明 :本次X X 供应商 招募 ,X后采购人根据实际需求,在库内 按规定 委托开展配送业务。本项目 不接受联合体参与 。
6. X后采购竞价方式 :采购人实行月度比价遴选配送机制,每月统一邀请 3家X供应商参与月度报价,结合当月报价、往期服务质量、食材品质、履约时效等情况综合择优,选定月度供应商负责月度食堂水果配送工作。
二、供应商X应当提交的文件资料
1.有效期内营业执照复印件;
2.有效期内食品经营许可证复印件;
3.授权委托人姓名、联系电话、X复印件;
4. 供应商X申请表;
5.X拣 场地 或经营店铺基本情况照片: 水果X拣 设施,如专用X拣传送、专用框; 低温保鲜仓储 冷库、冰箱等;场地 消杀 记录;专用配送车辆信息;
6 .有效期内食品安全保险单复印件;
7 . 提供月采购额 1X以上的 业绩佐证材料,可为合同复印件或有效发票复印件 ;
8.配送服务及应急配送方案:响应每日上午9:X前送达时效,能够响应日常应急配送;用工合同及缴纳社保记录;人员健康证明;响应2小时质量售后服务;
上述 1-3项材料资格性审查,任意一项不满足即为资格审查不通过。
X方式 :本次项目采X为精彩纵横( https:X.com ) ,有X完成X,将全部材料加盖公X。
三、采购需求
1. 采购品类范围 :本次配送品类仅限新鲜水果,所有配送水果必须符合 食品 安全标准。
2. 采购服务说明 :本次招募仅 用于 合格供应商 入 库, 不保证实际采购项目保有量 。采购人根据食堂实际需求,确定具体采购品类、规格、品质标准及采购数量,供应商需无条件适配采购人动态采购需求。
3. 食材要求 :所有配送食品需新鲜完好、无变质、无异味、无腐烂、无农残超标,符合餐饮 食品 安全标准 。
四、配送要求
(一)食品安全核心要求
1.供应商为唯一食品安全责任主体,所有配送的水果、食品原材料及配套服务,必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准》等国家、地方现行法律法规及行业规范,全面承担食材质量、卫生 、 食品 安全全部责任,若出现食品安全问题引发 食用 纠纷、安全事故、行政处罚等情况,全权承担所有经济损失与法律责任。
2.所有配送 水果 必须来源正规、X可追溯,优先选取资质齐全、信誉良好的正规 水果厂商 、商超及生鲜供应链。带 预 包装的 水果及其他食材 ,必须完X清晰标注生产日期、保质期、生产批号、生产厂家、配料表等法定标识,无过期、临期、标识模糊、包装破损鼓包等问题。
3.供应商需定期提供食材检测报告,针对高风险水果按需提供农残、重金属、微生物检测证明,保障食材安全合规。
4 .供应商X拣、仓储、运输环节需符合食品卫生标准,配备专用食品储存、运输设备,做到XX存放、干净X洁,杜绝交叉污染,运输车辆需定期消杀,保障食材运输全程安全卫生。
(二) 配送要求
1.常规配送:供应商接到采购人配送通知后,须严格按照要求备货配送, 每日所有常规配送水果必须在当日上午 9 :X前 , 送达采购人指定地点 , 并 完成交货及验收工作。
2.紧急配送:遇食堂紧急需求,采购人单独下达加急配送指令,供应商 应 按需快速响应,在采购人要求时限内送达,保障食堂正常供餐。
五、质量保证及售后服务
1.合同履约期间,供应商应当遵守《中华人民共和国产品质量法 》和 《中华人民共和国食品安全法》,保质保量完成供货,证照、产品合格证齐全,满足国家行业标准及采购需求。若因货物质量问题引发安全事件,由供应商承担全部经济与法律责任。
2.供应商应当严格恪守配送时效要求,按时保质送货到位。因供应商逾期配送、食材质量不达标造成食堂供餐延误、食材损耗、经济损失的,全部损失由供应商承担;货物验收不合格、不新鲜、存在安全隐患的,供应商须 当日无条件完成调换 ,调换产生的运输、人工、食材损耗等全部费用由供应商承担。
3.严禁供应商向采购人工作人员给予回扣、礼品礼金等各类违纪行为,一经发现立即取消X资格,终止合作。
4.配送全过程严格遵守交通安全及各项管理规定,运输过程中 水果 损坏、丢失或发生交通事故,全部经济、法律责任由供应商承担。
5. 应 无条件响应采购人临时产品调配、加急配送、更换等需求,全力配合食堂供餐保障工作。
6.按需向采购人提供对应批次产品检测报告、溯源凭证,配合采购人完成食品安全抽检、台账核查等工作。
7.供应商违反以上任一约定,或出现食品安全隐患、多次履约违规的,采购人有权单方终止供货合作 。
六、包装、运输、验收
1.所有水果包装需符合生鲜食品运输卫生标准,采用防潮、防撞、透气、保鲜专用水果包装,杜绝运输过程中挤压破损、污染、变质、脱水,保障送达水果新鲜完好。每次配送数量、包装规格以采购人通知为准。
2X式下达配送指令,供应商严格按照既定配送时效要求送货至指定地点。
3.货物送达后,由采购人职能X材新鲜度、安全资质、包装完X性、规格数量,不合格食材当场退回。
4.配送完成后,X验收签字确认后完成履约。
七 、报价、付款方式
1.报价周期:供应商X后实行 月度报价机制 。
2.价格调X机制:执行每月询价制度。采购人每月参照周边 商超 、 菜X;若供应商X,供应商应当按要求完成调价。
3.按月结算:以自然月作为结算周期。供应商须开具合法完X有效完税发票、配套采购清单;发票加盖供应商发票专用章。
八 、 评审 方式
1. 评X方式: 综合评X,取前三名进入供应商名录。
2. X截止时间 :【 X年X月X日 X:X 】(北京时X完成X及材料X。
3 . 评审 时间 :【 X年X月X日 X:X 】(北京时间)。
4 . 地点 :XXX。
5 . 联系人员 :熊先生,联系电话: X。


