检测总样品不超过X个,其中餐具样品(杯碗碟)9个(每个样品6套餐具),筷子样品9个(与检测机构议定筷子抽样数量)。主要检测项目X感官要求、大肠菌群、沙门氏菌3项,采用化学消毒法的单位增测氯和阴离子合成洗涤剂2项指标.检验方法按照《食品安全国家标准消毒餐饮具》(GBX-X)进行评价(工作人员接样交通费、差旅费、工作误餐费以及税费、检测报告费等计入成本)。以实际检验样品数量计算费用。
检测总样品不超过X个,其中餐具样品(杯碗碟)9个(每个样品6套餐具),筷子样品9个(与检测机构议定筷子抽样数量)。主要检测项目X感官要求、大肠菌群、沙门氏菌3项,采用化学消毒法的单位增测氯和阴离子合成洗涤剂2项指标.检验方法按照《食品安全国家标准消毒餐饮具》(GBX-X)进行评价(工作人员接样交通费、差旅费、工作误餐费以及税费、检测报告费等计入成本)。以实际检验样品数量计算费用。
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