大东区人民法院食堂主、副食、干调品配送（第二次）竞争性磋商公告

一.履约期限：三年（具体时间以双方签订合同为准），履X指定地点。

二.付款方式：每月初结算上月发生额，提供发票及明细。

三.验收标准、验收X采购相关法律法规以及《辽宁省政

府采购履约验收管理办法》（辽财采〔X〕X号）的要求进行验收。组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。

四.食品要求：

成交供应商必须严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关法律法规，一经发现供应以下食品，将取消成交供应商的供货资格，成交供应商要承担由此造成的全部经济损失和法律责任：

1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常， 对人体健康有害的。

2、含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。

3、含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。

4、未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。

5、病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。

6、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。

7、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

8、超过保质期限的。

9、其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。 成交供应商供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。

五.食堂配送需求(包含但不限于下列品种)：

1、蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。

2、新鲜肉类：猪肉、牛肉、羊肉类：猪肉需打膘，所有肉类表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。猪肉身上的任何部位均以沈阳市发展和改革委员会X的瘦肉或肥肉价格结算、牛肉身上的任何部位均以沈阳市发展和改革委员会X的瘦肉或肥肉价格结算、羊肉身上的任何部位均以沈阳市发展和改革委员会X的瘦肉或肥肉价格结算。（例如猪下X上的瘦猪肉结算、牛、羊、鸡肉均以此类方式结算。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有光泽，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象。

3、鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质；

4、鲜蛋类：达到壳上有一层霜状粉末，蛋壳完X，有光泽，气味正常。

5、水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。

6、配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜类根据市场配菜类情况调X

7、腌菜类：酸菜、酸豆X、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调X。按国家标准，亚硝酸盐不能超标。

8、干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量标准，其它干杂类根据市场干杂类情况调X

9、豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调X。

X、调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于三个月。

X、食用油：花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合 GBX-X 标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成X，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。

X、大米面粉：优质大米面粉，米粒X齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。

X.奶制品：袋装奶为生产日期X天之内、盒装内为生产日期X天之内、酸奶为生产日期7天之内。

六.交货时间及配送标准：

1、提供配送品种、时间、供应量要及时、安全、准确无误。每天早 6 点 之前将当日所需食材、物品安全无误送到采购人指定地点。货品送到后，经甲方食堂质检员验收合格后签字确认作为结算依据。对不合格的食品无条件退回乙方，并要求乙方立即更换，由此造成的损失由成交供应商承担。（配送时间可根据各单位实际情况协调但不得延误）

2、乙方所提供蔬菜需为净菜，不含根须，如不符合甲方验收要求乙方需立即退换。乙方提供水产品鱼虾类需不含冰及外包装净含量，如不符合甲方验收要求乙方需立即退换。水果为去除外包装净含量，如不符合甲方验收要求乙方需立即退换。

3、乙方应确保提供给甲方的所有食品足斤足两，不得出现“缩水”和“抽条”现象，否则甲方拒绝接收，或要求补送。乙方每天所供食品数量以甲方检斤为准。

七.价格要求：

1、成交供应商供货时须向采购人提供所送食品的品名及价格清单。

2、 签订合同后，每个月进行一次结算，价格不得高于沈阳市发展和改革委员会XX没有的品目，以甲方询价为标准，进行议价；综合考虑各种价格变动因素（如合理损耗、运输费等）制定采购价格。最终结算以实际发生进行结算，但不得超出本次预算价。

八.定向采购要求：

为进一步做好扶贫脱困工作，根据区财政有关要求和指定帮扶点，必须在规定期限内完成定向采购不低于全年食堂伙食费用X%的任务指标。

九.违约责任：

1、如果乙方不能达到甲方配送要求或不能保质保量提供配送食品，甲方可单方终止合同。

2、如果甲方未按合同规定的日期支付货款，乙方可提前一星期书面通知甲方终止合同。

3 、乙方不得以金钱、财物、吃请等形式对甲方相关工作人员有贿买行为，否则甲方有权单方解除合同，并移送相关部门依法查处。

4 、甲乙双方在履行合同过程中发生争议应协商解X起诉。

5、乙方必须严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关法律法规，一经发现供应以下食品，将取消乙方的供货资格，乙方要承担由此造成的全部经济损失和法律责任：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的。

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。

（3）含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。

（5）病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

（8）超过保质期限的。

（9）其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。

成交供应商供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。

（X）乙方应确保提供给甲方的所有食品新鲜、足斤足两，不得出现“缩水”和“抽条”现象，否则甲方拒绝接收，或要求补送。并以当日送货金额的X%赔偿甲方。（X）乙方每天所供食品数量以甲方检斤为准。