贵州轻工职业大学酿酒技术专业教学资源库

采购标的名称：贵州轻工职业大学酿酒技术专业教学资源库采购标的数量：一批采购需求功能或目标：该项目X为两个部X建设：一、教学资源建设（一）视频资源建设一体化资源库建设需求，服务中职、高职、本科教学，需要服务商协助教师开展知识点梳理、微课脚本撰写指导，承担全部微课的实景拍摄、后期剪辑、包装美化、字幕制作、格式转换，制作统一的片头片尾，并将所有微课资X，完成资源X类、上架与发布工作，开发视频时长不低于XX钟。（二）酿酒工艺AI 学伴专用模型建设“酿酒工艺 AI 学伴”智能学习系统，汇聚并接入公开教材、学术成果、国家/行业标准、企业规范等权威官方资料，完成模型训练与功能部署。系统具备标准解读、原理阐释、互动问答、智能检索等基础功能，面向酿酒技术专业学生与从业人员提供个性化学习路径推荐、工艺参数优化模拟、生产故障诊断训练、在线智能答疑等服务。（三）开发食品安全生产许可申请模拟系统食品安全生产许可申请模拟系统（虚X）以Web端形式呈现，涵盖申请模拟（许可材料填报）、核查模拟（现场核查场景还原）、X改模拟（不符合项X改报告编制）、发证管理（审批全流程仿真）等功能模块，支持学生沉浸式演练食品生产许可申请全流程，满足食品安全管理课程仿真教学、小微企业申报指导、乡村振兴产业服务及企业合规培训等需求XAI 智能化标签合规性判断在线技术服务服务贵州特色农产品食品生产企业，打造高品质黔货品质X，引入AI图像智能识别与合规校验技术，构建云端在线服务模式，提供三年服务期，实现产品标签快速智能审核、法规标准精准匹配与合规X改建议同步输出，支持贵州区域特色农产食品（酸汤、刺梨原汁、火锅底料、蒸馏酒及其配制酒）标签专项合规审核，从源头降低企业标签设计与上市应用的合规风险。协助完成公X页端界面设计与适配开发，提供在线注册、信息备案、资质审核后台、用户权限管理、调用额度计费与自动重置功能，保障系统界面友好、操作便捷、稳定运行。需满足的要求：具体以采购文件要求为准。