河北襄锦商务服务有限公司北京邢台饭庄餐饮服务岗位外包

XX公司北京邢台饭庄餐饮服务岗位外包去投标--截止时间：发布日期：距X结束X正文内容第一章 报价人须知及前附表 本“报价人须知前附表”是关于要采购服务的具体报价资料，是对“报价人须知”的具体补充和修改，如有冲突，以本附表为准。 条款号条款名称编列内容1项目名称岗位外包服务2服务期限自合同签订之日起至服务完成止3服务地点甲方指定地点4质量要求合格。            5            报价人资格要求报价人须同时满足以下资格要求：1、具有独立的法人资格。2、报价人没有违章查处和限制报价的情形，评标时由评标专家对报价企业X查询:报价人X站（Xwww.X.cn）列入失信被执行人名单。（X站的查询结果为准。未查询到的单位，视为信用无问题）3、与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人、不得报价。4、报价人须已X交通建设集团XX所登记子库为“其他采购供应商”且信用评价等级为合格及以上。5、报价人未处于报价禁止期。6、本次采购不接受联合体报价。 6 采购咨询机构名称：X地址：X6XX-2号7采购咨询服务费采购咨询服务费XX标次，请成交单位按照成交通知书中相关要求及时缴纳。注：缴费时务必填写备注信息，填写格式：“成交单位名称和采购编码（成交通知书右上X），并将缴纳凭证截图X至采购联系人。8X         不组织9X递交X递交截止时间：X年X月X日上午X：X北京时间，报价人应于报价截止时间前将X电子版XX交通建设Xhttp:X.com。X开启X时间和地点开启X时间XX年X月X日上午X:X时上午X:XX上开启X地址：X限价的报价无效  X X份数报价人提供电子版报X上报价。报价人在收到中标通知书后，须将采购文件（正本一份、副本三份，正本的封面上应清楚地标记“正本”的字样，正本采用胶订、平订或注：以上内容如有变动，采购人将另行通知。                 报价人须知一、总则1．资金来源1.1 资金来源为企业自筹  。2X概况简述为保障北京邢台饭庄餐饮运营工作X员配X拟开展北京邢台饭庄餐饮劳务外包服务采购工作，选聘专业劳务外包服务单位，提供优质、高效的合作伙伴，负责北京邢台饭庄餐饮服务工作。2.1、项目名X北京邢台饭庄餐饮劳务外包服务。2.2、质量要求：岗位岗位要求店长1.具备X年以上大中型餐饮门店店长管理经验，有连锁餐饮品牌门店管理经历优先；2.精通门店全流程运营管理，包括前厅服务、后厨出品、成本管控、营销活动、人员管理等模块；3.具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力和应急处理能力，能有效提升门店营收和服务质量；4.熟悉餐饮行业相关法律法规，具备良好的职业素养和责任心，能接受外派工作安排。收银1.能够熟练X、库存管理X操作，熟悉前厅后厨全流程运营环节；2.具备X年以上餐饮行业收银、库管相关工作经验，能独立完成收银结算、账务核对、库存盘点、出X管理等工作；3.工作细致严谨，责任心强，具备良好的数字敏感度和沟通能力，能严格遵守财务管理制度；4.熟悉餐饮行业食材、物料的库存管理规范，能有效管控库存成本，降低损耗。服务员1.具备X年以上餐饮行业前厅服务工作经验，熟悉中餐服务流程和标准；2.具备良好的沟通表达能力、服务意识和应变能力，能主动、热情、周到地为顾客提供服务；3.熟悉门店菜品、酒水知识，能熟练完成点餐、上菜、结账、餐中服务等全流程工作；4.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神，能接受餐饮行业倒班制度。传菜员1.具备X年以上餐饮行业传菜相关工作经验，熟悉中餐传菜流程和标准；2.能准确、快速地完成菜品传递工作，严格把控菜品出品质量和上菜速度；3.工作认真负责，细心严谨，能准确核对菜品信息，避免错传、漏传；4.具备良好的服务意识和团队协作精神，能吃苦耐劳，接受餐饮行业倒班制度。厨师长1.具备X年以上大中型餐饮门店后厨管理经验，有大型餐饮连锁企业、品牌餐饮门店厨师长工作经历优先；2.持有中式烹调技师及以上职业资格等级证书优先，精通中餐各类菜品的烹饪技法、出品标准和研发创新；3.精通后厨全流程管理，包括人员管理、菜品研发、成本管控、食材采购、食品安全管理等模块；4.具备优秀的团队管理能力、创新能力和成本管控能力，能有效把控菜品出品质量，提升门店菜品口碑；5.熟悉餐饮行业食品安全相关法律法规，严格遵守食品安全操作规范，具备良好的职业素养和责任心。厨师1.具备X年以上中餐热菜烹饪工作经验，精通各类热菜的烹饪技法、调味配比和出品标准；2.能严格按照菜品SOP标准完成菜品制作，把控菜品出品质量、口味和上菜速度；3.具备良好的食材处理、成本管控意识，能有效降低食材损耗，合理利用食材；4.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神，严格遵守食品安全操作规范。凉菜1.具备X年以上中餐凉菜制作工作经验，精通各类凉菜、卤味、果盘的制作技法和出品标准；2.能严格按照菜品SOP标准完成凉菜制作，把控菜品口味、造型、卫生和出品速度；3.熟悉凉菜食材的储存、处理规范，具备良好的成本管控意识，能有效降低食材损耗；4.工作细致严谨，责任心强，严格遵守食品安全操作规范，具备良好的团队协作精神。打荷1.具备X年以上餐饮后厨打荷相关工作经验，熟悉后厨菜品制作全流程和打荷工作标准；2.能熟练完成菜品摆盘、装饰、出餐前的准备工作，配合厨师完成菜品制作，把控菜品出品造型和速度；3.负责后厨荷台的卫生清洁、物料X理、食材备料等工作，确保后厨操作流程顺畅；4.工作认真负责，细心严谨，能吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神，严格遵守食品安全操作规范。配菜1.具备X年以上餐饮后厨配菜相关工作经验，精通各类食材的处理、切配技法和配菜标准；2.能严格按照菜品SOP标准完成食材的切配、腌制、备料工作，把控食材的规格、质量和备料速度；3.熟悉各类食材的特性、储存方法和成本管控要点，能有效降低食材损耗，合理利用食材；4.工作认真负责，细心严谨，能吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神，严格遵守食品安全操作规范。面点师1.具备X年以上餐饮行业中式面点制作工作经验，精通各类中式面点、主食、小吃的制作技法和出品标准；2.能严格按照面点SOP标准完成面点制作，把控面点的口味、造型、口感和出品速度；3.熟悉面点食材的特性、储存方法和成本管控要点，能有效降低食材损耗，合理利用食材；4.工作认真负责，细心严谨，能吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神，严格遵守食品安全操作规范。洗碗工1.具备X年以上餐饮行业洗碗相关工作经验，熟悉餐具清洗、消毒、存放的全流程规范和标准；2.能熟练使用洗碗机、消毒设备，严格按照食品安全规范完成餐具的清洗、消毒、沥干、存放工作；3.负责洗碗间的卫生清洁、设备维护、垃圾X类处理等工作，确保洗碗间环境X洁、设备正常运行；4.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的责任心，严格遵守食品安全操作规范。保洁员1.具备X年以上餐饮行业保洁相关工作经验，熟悉餐饮门店前厅、后厨、X域的保洁标准和流程；2.能严格按照保洁标准完成门店大厅、包间、走廊、卫生间、后X域的清洁、消毒、垃圾清运工作；3.负责保洁工具、清洁用品的日常维护和管理，确保门店环境X洁、卫生，符合食品安全相关要求；4.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的服务意识和责任心，能接受餐饮行业的工作时间安排。2.3、服务期限：暂定一年，起止时间以合同签订时间为准。有效期满后，双方可根据实际情况另行约定。3．合格的报价人本次采购活动面X交通建设X合格供应商库的供应商公开采购，满足资格要求的供应商可参与报价4．报价费用不论报价结果如何，报价人应承担所有与报价有关的费用。5X5.1采购人不X截止日前自行前往考察，如需要，采购人可提供必要的协助。考察X自行承担。5.2X资料，仅供报价人报价参考使用，采购人对此不负任何责任。二、采购文件6．采购文件构成6.1采购文件包括：1采购公告2报价人须知及前附表3合同格式4采购需求5采购文件格式6.2报价人应认真阅读本采购文件。如果报价人没有按照采购文件要求提交全部资料或者X没有对采购文件在各方面都作出实质性响应，是报价人的风险。7．采购文件的澄清7.1任何要求对采购文件进行澄清的报价人，均应在报价截止日期三天以前X交通建设X（http:X.com）上提出澄清，X答复所有报价人，答复中包括所问问题，但不包括问题的来源，采购人认为不需答复的问题可以不作回答。7.2X提交的澄清文件，应为X的扫描件。7.3报价人X查看并签收澄清回复文件，由于报价人原因导致未能及时接收文件的，采购人不承担责任。8．采购文件的修改8.1在报价截止日期前的任何时候，无论出于何种原因，采购人可主动地或在解答报价人澄清问题时对采购文件进行修改。8.2采购文件的修改将X交通建设X（http:X.com）上通知所有报价人，并对其具有约束力，报价人X查看并签收修改或补遗文件，由于报价人原因导致未能及时接收文件的，采购人不承担责任。8.3为使报价人有充足时间对采购文件的修改部X进行研究，采购人可以自行决定，酌情延长递交X的截止日期。9．对采购文件的异议报价人对采购文件有异议的，应当在报价截止时间3天前以书面形式提出。采购人应当自收到异议之日起1天内作出答复。三、X的编制X．X的语言和计量单位报价人的X以及报价人与采购人就有关报价的所有来往函电均应使用中文和法定计量单位。X．X构成报价人编写的X应包括下列部X：（1）报价函及报价函附录；（2）法定代表人X明；（3）X （4）资格审查资料（5）近年类似项目情况表（如有）（6）项目团队配置情况（7）服务方案（8）承诺书（9）其他X．报价货币报价以人民币为货币单位，报价保留两位小数。X．承诺书按照第X条规定，报价人应按采购文件所附的“承诺书”填写，并作为其X的一部X；X．报价有效期X.1X从报价须知第9条规定的报价截止之日起，在“报价人须知前附表”规定的以X个日历天计算的期限内有效。X.2特殊情况下，在原报价有效期期满之前，采购人有权延长报价有效期，这种要求与答复均应为书面形式等。报价人可以拒绝采购人的这种要求并不被没收报价保证金，同意延长报价有效期的报价人既不能要求也不允许修改其X，同时报价保证金随报价有效期作相应的延长。X．X的式样和签署X.1报价人应按照报价人须知“X格式”的要求，准备X电子版一份。X.2X应编制目录，采用A4纸幅、逐面标注连续页码。X使用不褪色的材料书写或打印，由报价人的法定代表人或其委托代理人逐页签署姓名（本页正文内容已由报价人的法定代表人或其委托代理人签署姓名的可不签署或逐页加盖报价人单位章本页正文内容已加盖单位章的除外。X.3XX要求X.3.1完X版电子版报价XX.3.2以下几项需要原件签章扫描X：（1）报价表；（2）法人代表X明、法人代表X；（3）报价承诺书；（4）采购人认为的有必要的其他文件；四、报价X．X递交X.1本次采购X交通建设X进行，报价人应X交通建设X（http:X.com）报价并X电子版X。X内容按照报价人须知的要求，其中需要法定代表人或其委托代理人签字盖章的必须是签字盖章的扫描件。X.2成交人在收到成交通知书后，须将X（正本一份、副本三份，正本的封面上应清楚地标记“正本”的字样，正本采用胶订、平订或线订等，不得采用活页装订方式）寄送至采购人留存。邮寄地址：X5X  联系人：X     电话：X   X.3XXX时，请报价人合理安排X等附件X时间，避免在截止时间前X络阻塞而导致XX不能X文件X技术服务电话X-X。X．报价截止日期X.1报价人提交X的时间不得迟于“报价人须知前附表”规定的截止时间。X.2采购人可以按第8条规定，通过修改采购文件自行决定酌情延长报价截止期。在此情况下，所有权利和义务均应延长至新的截止日期。X．迟交的X在规定的报价截X将自动停止接受任何X。X．X的修改和撤回X.1报价人在递交X后，在规定的报价截止期之前可以修改或撤回其X。X.2在报价截止期之后，报价人不得对其X做任何修改。X.3在报价截止时间至本须知第X条规定的报价有效期期满之间的这段时间内，报价人不得撤回其报价。五、开启X与评审X．开启XX.1采购人将根据“报价人须知前附表”规定的时间，X交通建设X（http:X.com）开启X。X．评审过程的保密性X.1开启X后，直至向成交的报价人授予合同时止，凡与审查、澄清、评价和比较的有关资料以及确定成交人意见等，均不得向报价人及与评审无关的其他人透露。X.2在评审过程中，如果报价人试图在X审查、澄清、比较及授予合同方面向采购人施加任何影响，其报价将视为无效报价。X．X的澄清X.1为有助于对X的审查、评价和比较，采购人可以要求报价人对X中含义不明确的内容作必要的澄清和说明，包括单价X析表，但澄清或说明不得超出X的范围或改变X的实质内容。X.2采购人不接受报价人主动提出的澄清要求。X．X的初步评审X.1采购人将审查X是否完X、有无计算上的错误、是否提交了报价保证金、文件签署是否合格、X的总体编排是否有序且符合采购文件要求。X.2在详细评审之前，采购人要审查每份X是否实质上响应了采购文件的要求。采购人决定X的响应性，只根据X本身的内容，而不寻求外部的证据。实质上响应的报价应该是与采购文件要求的全部条款、条件和规格相符合，没有重大偏离和保留。X.3采购人将对确定为实质上响应的报价进行审核，看其是否有计算上和累加上的算术错误，修正错误的原则如下：（1）如果用数字表示的金额和用文字表示的金额不一致，应以文字表示的金额为准；（2）当单价与数量的乘积和总价不一致时，以单价为准，并修正总价。X.4采购人将按上述修正错误的方法调XX中的报价，调X后的价格应对报价人具有约束力。如果报价人不接受修正后的价格，则其报价将被拒绝，其报价保证金将被没收。算术性修正后的价格即为报价价。X.5对于X中不构成实质性偏差的小的不正规、不一致或不规则，采购人可以接受，但这种接受不能损害或影响任何报价人的相对排序。X.6采购人认为报价清单单价存在不平衡报价的，在报价不变的情况下，采购人有权要求报价人对报价清单予以调X，并作为X初步评审和成交的前置条件。报价人应向采购人提交调X后的报价清单并X。X.7本采购项目中，若发现单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同报价人，相关报价将被视为无效报价。X．X的评价和比较X.1采购人将按照第X条规定，仅对确定为实质上响应采购文件要求的报价进行评价和比较。X.2评审时，根据采购文件的要求和技术规格的规定考虑以下因素：（1）报价人的资质（X资本金、专业资质）、报价人的财务状况及X编制质量等；（2）报价人近三年相关的业绩及履约表现；（3）报价人的质量保证体系和质量保证措施；（4）付款方式。X.3评审方法本次评审采用综合评X法，满X为XX：经济标XX标X值XX，技术标X值XX，评审小组成员根据X和对报价人的了解，独立地进行判断和评价打X。评审小组成员打X汇总后，按综合评价得X依序推荐成交候选人。 六、授予合同X．合同授予标准X.1为充X体现本次采购合理低价成交的原则，采购人允许以低于成交报价进行签约。X.2采购人将把合同授予经规定程序最终确定的成交人，但前提条件是该报价人必须能够履行合同义务。X．采购人接受和拒绝任何或所有报价的权利采购人保留在确定成交人之前任何时候接受或拒绝任何报价，宣布采购程序无效或拒绝所有报价的权利，对受影响的报价人不承担任何责任，也无义务向受影响的报价人解释采取这一行动的理由。X．成交通知X.1在评审结束及报价有效期期满之前，采购人将X交通建设XX站上进行采购结果公X发布成交通知。X.2在成交人提交履约保证金或保函后，采购人将通知其他未成交的报价人，并按规定退还其报价保证金。X.3在成交人确定之前，采购人可邀请拟成交人前来进行协议谈判。X．签订合同X.1本次项目劳务采购，由采购人和成交人签订合同。X.2发出成交通知书后，成交人无正当理由拒签合同的，或在签订合同时向采购人提出附加条件，采购人将取消其成交资格。要求递交报价保证金的，其报价保证金不予退还；未要求递交报价保证金的，视情节严重程度给予相应成交人降低信用评价等级或拉入黑名单处理；给采购人造成的损失超过报价保证金数额的，成交人还必须对超过部X予以赔偿。采购人无正当理由拒签合同的，采购人向成交人无息退还报价保证金；给成交人造成损失的，还应当赔偿损失。X.3买方与拟定成交人协商达成一致后，一个月（X天）内签订书面合同。合同协议书经双方法定代表人或其授权的代理人签署并加盖单位章后生效，若由于成交人原因，未按规定时间签订合同，采购人有权取消成交人成交资格。X.4采购人取消了成交人的成交资格，在此情况下，采购人可将合同授予下一个成交候选人，或重新组织采购。X.5采购人认为报价清单单价存在不平衡报价的，在报价不变的情况下，采购人有权要求报价人对报价清单予以调X，并按照调X后的清单进行合同签订。X．采购方式变更X.1若出现下列规定的情况时，采购人有权决定变更采购方式：（1）递交X的有效报价人少于3个；（2）所有报价被评审委员会否决的；（3）所有报价均超过采购人可以接受的价格时；（4）其它原因需要变更采购方式的。X.2出现X.1条所述情况时，采购人根据工作需要，可选择采用重新采购，或在现有报价基础上进行竞争性谈判、协议采购等其他采购方式。第二章 评审办法1.评审原则评审工作遵循公正、公平、择优的原则；2.评审程序：2.1X标部X中的报价书，公布各报价人的报价、工期、质量目标；2.2对通过符合性审查的报价书，由评审小组首先计算各报价人的总报价的得X，然后审核全部报价的准确性，若出现计算性错误，按规定方法予以修正；其次，X析主要单项报价的合理性，进行报价合理性打X；2.3按采购文件要求进行评X汇总，按得X高低排序报价人；3、评审组织机构3.1评审小组由采购人熟悉业务的评审专家组成人数为5人；3.2评审组长由采购人确定；4.评审内容： 详细评审标准和程序（综合评X法） X值构成（总XXX）（1X标：XX（2）技术标：XX（3）经济标：XX 评审基准价计算方法评审价格最低值即通过初步评审的所有供应商评审价格的算术最低值名称评审因素评审标X标  人员配备评X标准（XX） 组织机构及人员配备（XX）岗位设置齐全，X工科学合理配备优秀，X.X-X.XX配备一般，5.X-X.XX配备差，2.X-5.XX供应商类似项目业绩（5X）近X年（X年X月至今）的业绩，每有一个得5X，最高得5X。       技术标     方案评X标准（XX） 服务质量保证措施保证措施科学合理，7.X-X.XX保证措施较好，4.X-7.XX保证措施一般，2.X-4.XX 安全、保密等保证措施保证措施科学合理，4.X-5.XX保证措施较好，3.X-4.XX保证措施一般，3.X-3.XX 服务承诺服务承诺科学合理，4.X-5.XX服务承诺较好，3.X-4.XX服务承诺一般，3.X-3.XX     经济标   报价评X标准（XX）满XXX，满足采购文件要求且单价报价最低的有效报价为评标基准价，得满X；其他报价人的价格X统一按照下列公式计算：偏差率=供应商评审价格-评审基准价评审基准价×X%①如果供应商的评审价格评审基准价，则报价得X=X-偏差率×X×E；②如果供应商的评审价格=评审基准价，则报价得X=XE=0.2  第三章 合同条款及格式（以双方实际签订为准）                           第四章X格X北京邢台饭庄餐饮劳务外包服务     报 价 文件            报价人：X                   日期：        年        月        日目    录 一、报价函及附录 二、法定代表人X明 三、法人代表X 四、资格审查资料 五、近年类似项目情况表（如有） 六、项目团队配置情况 七、服务方案 八、其他资料           一、报价函及附录（一）报价函 （报价人名称）：1．我方已仔细研究了           （项目名称）采购文件的全部内容，愿意以不含税人民币       大写        ，含税人民币          大写         完成本项目服务，并提供    %的增值税专用发票，按合同约定履行义务，服务期限：       ，质量标准：         。2. 我方的X包括下列内容：1）封面及目录2）报价函3）服务方案4）资格证明文件5）采购文件要求及报价单位认为有必要的其他证件采购文件的上述组成部X如存在内容不一致的，以采购函为准。3. 我方承诺在采购文件规定的报价有效期内不撤销响应文件。4.如我方成交，我方承诺：1在收到成交通知书后，在成交通知书规定的期限内与你方签订合同；2在签订合同时不向你方提出附加条件；3在合同约定的期限内完成合同规定的全部义务。6. 我方在此声明，所递交的X及有关资料内容完X、真实和准确。7.               （其他补充说明）。     地址：X       电话：                              邮政编码：                                报价人全称（盖章）                       法定代表人或授权代理人：X签字或盖章）日      期：         年       月       日 （二）报价函附录  北京邢台饭庄劳务费报价表序号职位应发工资单位承担社保费用管理费税费劳务费总计工伤保险养老保险失业保险医疗保险1店长X.X服务员X.X服务员X.X服务员X.X服务员X.X传菜员X.X收银员X.X保洁X.X前厅小计X.X.X.X.X.X.X.X.X厨