张家口市消防救援支队2026年度机关食堂外包服务采购项目竞争性磋商公告

项目概况

张家口市消防救援支队X年度机关食堂外包服务采购项目 采购项目的潜在供应商应在圣诺X（***om）获取采购文件，并于X年X月X日 X点XX（北京时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号X

项目名称：张家口市消防救援支队X年度机关食堂外包服务采购项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额X.X X（人民币）

最高限价（如有）X.X X（人民币）

采购需求：

（一）项目服务内容

1、保证张家口市消防救援支队机关全体消防救援人员就餐服务，要求承包方全年一日三餐的供餐服务。承包方按照采购方规定的时间，保证饭菜足量、优质，做到品种多样，不得出现少餐、缺餐现象。节假日期间，按照节日需求，提供相应的习俗食品。

2、服务团队人员数量：支队至少配备X名厨师、1名面点师、2名食堂工作人员。（人员条件详见6.2.2（三）“人员要求”处）

3、供餐时间：根据采购方食谱，为采购方提供餐饮，周一至周日每天早餐XX-8X；午餐XX-XX；晚餐XX-XX。

4、承包方对所属员工一切行为进行管理。

5、承包方对X个食堂所有工作进行管理（支队人员负责监督检查）

6、厨房管理：包括菜品管理（食谱设计、原材料验收、加工、储存管理等）生产制作管理、厨房安全管理等。

7、员工餐厅服务：包括环境管理、卫生消杀管理、就餐秩序管理、餐具管理等。

8、其他餐饮管理：特殊情况下晚餐供应管理（根据采购方安排，提供其它用餐服务）。

9、合同履行期限：自合同签订之日起1年。

X、质量标准：符合国家、省、市餐饮食品质量、卫生标准的有关规程及规范要求。

（二）经营合作方式：

张家口市消防救援支队无偿提供经营场所、设施设备，并将现有的经营场所设施、设备、用具等开列清单，承包方入驻时，双方代表共同进行清点核对，办理交接手续，交接后经营场所内所有的物品均有承包方进行管理，支队只负责进行监督检查。

合作方式为大包授权管理模式。中标（成交）人负责餐厅的X体经营，其中包括加工、管理、维护、卫生等均由中标（成交）人负责，中标（成交）人无须支付餐厅场地使用费。经营所产生的水、电、气费以及垃圾清运费、空调等由采购人负责。餐饮设施、设备以及厨房设施、设备由采购人无偿提供。服务期限内因采购人工作需要对餐厅现有X、X设以及供餐时间进行调X，中标（成交）人应予以配合。

承包方不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能利用采购方资产对外经营，一经发现，采购方有权解除合同并扣除承包方一个月服务费。

支队成立餐厅管理小组，负责监督承包方工作，成员由支队人员组成。承包方负责人每月来本单位和支队负责人进行沟通，及时解决问题隐患。如因承包方原因造成事故，由承包方负全责，采购方有权解除合同。由于卫生检查、媒体曝光等原因给采购方造成不良影响的，采购方有权解除合同，承包方对因此给采购方造成的全部损失负责。

承包方必须遵守相关食堂和餐饮行业的规章制度，接受采购方的管理和监督，采购方将不定期对食堂进行检查，对检查中发现的问题，采购方按规定扣除相应服务费。

合同履行期限：自合同签订之日起1年。

本项目(不接受)联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本项目专门面向 ： 中小 企业 。即：提供的 服务全部由符合政策要求的 中 小微企业承接。

（ 1 X采购法X采购活动中，采购人员及相关人员与供应商有利害关系的，必须回避。供应商认为采购人员及相关人员与其他供应商有利害关系的，可以申请其回避。前款所称相关人员，包括招标采购中评标委员会的组成人员，竞争性谈判采购中谈判小组的组成人员，询价采购中询价小组的组成人员等X采购活动。（ 2 X采购法实施条例》第 X 条规定“单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商X采购活动。除单一来源采购项目外，为采购项目提供X体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动”，故单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系X采购活动。（ 3 ）根据河北省财政厅关于X采购领域优化营商环境工作实施方案》的通知冀财采【 X 】 6 号文件，供应商不再提供相关财务状况、缴纳税收和社会保障资金等证明材料，改为承诺函形式。

3.本项目的X购买服务，公益一类事业单位、使用事业编制且由财政拨款保障的群团组织，不得作为承接主体。有效的食品经营许可证。

三、获取采购文件

时间X年X月X日至X年X月X日，每天上午8X至XX，下午XX至XX。（北京时间，法定节假日除外）

地址：X行下载

售价：￥0.0X（人民币）

四、响应文件提交

截止时间X年X月X日 X点XX（北京时间）

地址：X

时间X年X月X日 X点XX（北京时间）

地址：X期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

⑴ 本项目不收取磋商保证金。

⑵ 代理服务费收取由采购人成交供应商支付。 采购代理服务费参照国家计委价格【X】X号《招标代理收费暂行办法》、发改办价格[X]X号文件规定收费标准的 7 0%收取。

⑶中小企业划型标准请按照《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔X〕X号）及X关于印发《统计上大中小微型企业划X办法(X)》的通知（国统字〔X〕X号）文件执行。

本项目采购标的对应的中小企业划X标准所属行业： 餐饮业 。

⑷中小企业价格评审优惠的扶持政策：不执行

⑸本项目为全流程电子化采购项目，磋商过程中无需提供任何纸质材料和证明材料原件。

⑹竞争性磋商文件等资料发布后，即视为已送达所有潜在供应商。潜在供应商未从 “圣诺X”（***om）下载相关资料，或未获取到完X资料，导致磋商被否决的，自行承担一切后X站本项目的撤销、变更等公告。

⑺ 本公告发布媒X。

⑻ 本项目支持使用“政采贷”，即各潜在供应商如需低息、无抵押、X”查找融资政策和贷款合作银行，并与意向合作银行联系。

（9）本项目为非“双盲”评审。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：张家口市消防救援支队

地址：XX-X

2.采购代理机构信息

名 称：张家口X

地　址：河北省张家口经济技术开发区茶榆路3号X楼1单XX

联系方式：宫骏峰X-X

3.项目联系方式

项目联系人：Xp>

电　话：　　X-X