贵阳市商务局关于公开征求《贵阳市关于支持精酿产业高质量发展的实施意见》修改意见的公告

X政府相关工作X牵头研究拟定了《X关于支持精酿产业高质量发展的实施意见》，现按程序面向社会公开征求意见，公众可在X年X月X日前，通过以下途X关于支持精酿产业高质量发展的实施意见X年X月X日附X关于支持精酿产业高质量发展的实施意见（征求意见稿）为充XX良好生态旅游环境X场优势，抢抓精酿产业转型升级X场细XX化、深层次地推动精酿产业发展，实现从“有”到“优”的跨越，持续擦亮“爽爽贵阳”X品牌，特制定本方案。一、总体要求全面深入贯彻习近平总书记在贵州考察时的重要讲话精神及关于扩大内需、提振消费的重要论述精神，抓牢啤酒产业升级、X场细X发展机遇，以精酿啤酒为核心，通过夯实一产根基、做强二产支撑、激活三产动能，构建产业融合发展新生态，打造“标准筑基、金融助力、场景赋能”X径，形成“特色酿造+文化体验+数字营销”的新产业链，进一步丰富产品服务供给，创新消费场景业态，打响“爽爽精酿”X域公用品牌，加快推动精酿啤酒消费扩容提质。二、总体目标到X年，完善标准体系，初步建立精酿啤酒团体标准，X域公用品牌1个。细XX场，打造精X，X域标杆精酿品牌5个，特色生产企业5家以上。创新消费场景，打造一批精品店、一批专业店、一批特色店。完善原料供给能力，X场主体开展大麦、啤酒花、酵母等酿造主料进口；X域特色，建设刺梨、猕猴桃、本地香料植物等精酿啤酒精品辅料种植基地3个以上。推进行业自律，充X发挥精酿行业协会功能，X合行业资源，推动产业聚集发展，打造具有全国影响力的“爽爽精酿”XIP。三、重点工作（一）夯实一产根基，构建“特色酒粮”供应链体系。1.实施“特色酒粮订单农业”计划。围绕本地特色刺梨、猕猴桃、本地香料植物（如木姜子）等精酿啤酒特色辅料，X范围内选择有基础、条X域，开展品种筛选和标准化种植，建设种植基地3个以上；组织骨干精酿生产企业与基地签订辅料收购协议，建立“企业+基地+农户”的订单生产模式，确保酿酒辅料品质与稳定供应。（责任单XX）2.实施“精酿原料进口倍增”计划。以大麦、啤酒花、酵母、天然香料等精酿生产原材料为重点，X，在通关便利化、原产地认证等方面予以进口企业支持；X场主体探索开展境外优质原料上游集采。积极与新疆、甘肃、内蒙古等国内原X域供应链合作，鼓励有条件的企业在贵阳建设原材料仓储X拨基地。（责任XX、筑城海关）3.X域性精酿原X。利用贵X政策优势，建设精X或XXX内规划建设精酿啤酒原X，集成大麦发芽、啤酒花烘干与颗粒化、特种麦X，降低企业采购与流通成本。（责任XXX、筑城海关）（二）做强二产支撑，打造规范化的创新酿造集群。4.设立公共服务品牌。X域公用品牌，设计“爽爽精酿公共”Logo，形成品牌效应；大X域标杆精酿品牌和特色生产企业，并支持企X景点、X打造一批精品店、一批专业店、一批特色店，加快形成“高端引领、中端支撑、平价覆盖”的产品矩阵。（责任单位：X委宣传X、XXX）5.推动产业聚集发展。依托现有产业资源，在X域规划建设爽爽精酿啤酒产业园，推动精酿啤酒产业酿酒生产、灌装包装、产品研发等生产环节规范化、集约化发展，X配套建设集中污水处理与废弃物资源化利用设施。探索共享酿造车间与灌装线和CX，供小微品牌“拎包入驻”或进行产能代工。（责任单位X）6.大力推进技术创新。支持骨干企业与贵州大学酿XX、X轻工业研究所等科研机构加强合作，X，重点攻关本土酵母菌株选育、酿造废水低碳处理、风味稳定性控制等共性技术难题。共享实验室，提供酵母扩培、微生物检测、感官品评等专业服务。（责任单位XXX）（三）激活三产动能，构建“全域沉浸”X。7.培育精酿消费场景。设计“爽爽贵阳·精酿之旅”X，以X景点、旅X、文X、夜间消X等为重点，X域内的精酿酒（餐）吧集群、精酿工坊、精酿主题营地等节点串联，设计半日、一日游X，X旅游推荐名录。发展“露营+精酿”“音乐节+精酿”“夜游打卡+精酿”等新场景，嵌入精酿品鉴、酿造体验等业态，丰富“畅饮精酿啤酒畅游爽爽贵阳”系列活动。支持精酿企业在X景点、X、休X等开设集酿造展示、品鉴教学、文创销售、畅饮指南于一体的精酿文化体验馆。（责任单位：X文XX）8.构建立体流通体系。以花果园、X、世纪城、火车站等大型商圈为核心，支持精酿企业设立“爽爽精酿”品牌集合店。积极拓展与品牌连锁便利X的合作，开设精酿啤酒X。在筑城X朵仓等夜间消X，打造“爽爽精酿风情带”，统一形象标识，X精酿消费IP。支持行业协会开发“爽爽精酿”X小程序，X合本地品牌，提供就近配送、酒厂直供、订阅制服务；推动协会与淘宝、抖音X合作，开设“爽爽精酿”X，扩大X影响力。（责任XX、X）9.持续创新产品供给。支持精X内重点实验室合作，促进酵母菌种改造和性能优化、风味调控技术、酿造关键技术等基础领域研究和原始创新。坚持时尚化、个性化、精品化、特色化，大力开发果茶风味系列、中药养生系列、花卉草本系列、地域特色食材系列等产品，不X场产品供给。（责任单位XX）X.积极拓X场。支持企业在国内X打造“贵阳风味精酿酒馆”，通过自酿、自调、封坛、定制、品鉴等进行消费培育。抢抓“X”建设机遇，鼓励企业在消博会、广交会、投洽会、酒博会等国内、国际性活动上开展体验营销活动；支持企业参加德国慕尼黑啤酒节及饮料加工展览会等海外展会。探索举办“中国（贵阳）国际精酿啤酒文化节”“贵阳精酿生活节”，吸引域外精酿企业积极参与，促进产业发展。（责任XX）（四）强化要素保障，构筑可持续发展的核心支柱。X.加强人才引进培养。聚焦高级酿酒师、品酒师、高级经营管理人员等急需紧缺人才，鼓励企业积极参加精酿啤酒大赛、行业展会和技术论坛等活动，精准引进一批精酿啤酒产业专业人才，加快精酿啤酒产业人才队X建设。对引进符合条件的高层次人才，按贵阳贵安人才政策给予支持。对取得啤酒酿造工、酒精酿造工、品酒师等证书的按规定给予培训补贴。支持精酿啤酒产X、企业及行业协会进一步加强与开设有酿酒相关专业的在筑高校开展合作，深度参与高校专业人才培养，共建实习实训基X，共同制定人才培养方案，校企联合培养产业发展需要的专业人才。XXX）X.强化金融支持。发挥各类金融机构作用，加强行业信息共享和融资需求对接，丰富金融产品和服务，引导金融机构为精酿产业提供综合金融服务。（责任单位：X委金融办）X.给予产业政策扶持。支持企业实施智能化技术改造，对打造数字产线、无人车间、智能工厂等的企业，对符合条件的项目，给予不超过总投资额一定比例的资金补助。用好直接补助、融资贴息等方式，支持中小企业实施设备更新和技术改造，对符合条件的项目，给予固定资产投资总额一定比例的资金支持。扩大“首台套”设备补贴范围，对小微精酿企业首次购置超过XX的标准化酿造设备，按购置款的X%给予一次性补贴，最高不超过XX。积极引导精酿手工作坊向生产企业转型，培育扩大精酿啤酒SC认证企业，推动精酿产品标准化生产。（责任单位X、X发改委、X）X.强化行业自律与品牌保护。实行“黑名单”制度，由行业协会建立行业诚信档案，对使用劣质原料、虚假宣传、恶意竞价的企业进行公示并清退出“爽爽精酿”集体品牌体系。X“爽爽精酿”X域品牌集体商标，制定严格的授权使用管理办法。设立品牌保护机制，集体商标的权利人或权利受X场上假冒伪劣、侵权使用集体商标的行为进行法律诉讼。X特色，围绕精酿啤酒产业发展实际需求，探索制定精酿啤酒团体标准，规范精酿啤酒产业品牌化发展（责任单位：X发XX、X）四、保障X（X、X、X）、有关部门要高度重视精酿产业发展，加强组织领导和责任落实，做好产业发展所需要素保障。X委宣传部要在宣传引流上精准发力，结合“爽爽贵阳”XIP，开展系列宣传活动，讲好“贵阳精酿”故事。X委金融办要引导金融机构优化信贷产品，为企业做好金融服务X要大力支持精X建设，拓展产业链上下游关联主体，支持企业绿色化、智慧化改造升级；X文X要深入挖掘贵阳精酿文化内涵，不断创新精酿消费新场景，做好系列推介活动的谋划XX要做好重点企业跟踪包保服务，持续畅通精酿原料、产品流通渠X和载体，帮助企XX要加强“产学研”资源对接，做好精酿人才培养、创业扶持等工作。XX场规范X顿加大对假冒伪劣和商标侵权产品的查处和惩处力度，保护企业知识产权，努力打造公平有序的竞争环境。其他责任单位要按照职责X工深入开展“五帮”专项行动，及时研究解决企业发展堵点难点问题，共同推动贵阳精酿产业高质量发展。附件：X--