长沙经济技术开发区智合服务有限公司:2026年—2029年长沙经济技术开发区智合服务有限公司水果、奶制品类配送服务采购采购需求公开_采购与招标网
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  • 长沙经济技术开发区智合服务有限公司:2026年—2029年长沙经济技术开发区智合服务有限公司水果、奶制品类配送服务采购采购需求公开

    采购与招标网   ,商业服务   湖南   2026-06-24

  • 招标代理公司( 立即查看 )受业主单位( 立即查看 )委托,于在采购与招标网发布 长沙经济技术开发区智合服务有限公司:2026年—2029年长沙经济技术开发区智合服务有限公司水果、奶制品类配送服务采购采购需求公开 现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。
    一、功能及要求:

    为切实保障职工日常就餐后勤需求,统一规范食材配送、入库验收全流程管理,防范食品安全风险,采购人通过公开招标方式择优选取专业配送服务单位,为职工食堂提供常态化配送服务。配送服务包含但不限于:水果、奶制品类等。中标人严格按照采购人订单需求,保质、保量、准时完成配送,全面保障食堂日常稳定供餐及临时就餐保障需求

     

    二、相关标准

    安全卫生要求:

    1.奶制品类:必须全程符合国家、行业现行有效的法律法规、管理办法及食品安全标准,具体适用规范如下:

    1)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例;

    2《中华人民共和国食品安全法》

    3)其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准。

    2.水果类

    1)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例

    2GB X-X6《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

    3GB X-X《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

    4)新鲜无坏臭符合农药限量标准 GB X-X6 要求

    5新鲜无坏臭现象符合GB X-X、GB X-X标准;

    6GB X-X24《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及其他相关标准

    7)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准。

    如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由中标人自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日起采用新标准。

     

    三、技术规格

    采购总则、内容及标准

    (一)总则

    1.本食材供应配送服务,须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国农产品质量安全法》,以及国家、湖南省现行有效的相关法律法规、强制性国家及行业标准要求。

    2.本配送服务所涉食交付时剩余保质期须不低于该产品标签标注总保质期的三X之二

    3.现行法律法规、国家/行业标准发生更新、修订的,按最新法律法规、标准执行;如废止的,则不再执行;如存在歧义的,一律按照就高不就低、从严管控原则执行中标人不得以此为由申请加价、变更服务内容、拖延或拒绝履约。

    4.项目配送所有食材均产自合规生产企业,采购渠道合法正规。每批次配送须按要求随附地证明、产品合格证检验(测)报告(在投标文件中提供承诺函,承诺函格式自拟)

    5.本项目涉及的全部法律法规、国标、行标、企业标准均由中标人自行查阅、购置、更新并严格遵照执行,采购人不另行提供任何标准文本及更新通知,相关责任及费用由中标人自行承担

    采购内容及标准

    序号

    采购内容

    品种名称

    执行标准及技术要求

    1

    水果类

    1.鲜荔枝、火龙果、沙漠瓜、麒麟瓜、哈密瓜、苹果、香梨、香蕉、冬枣等;

    2.生鲜切果现榨果汁等。

    新鲜无坏臭现象符合GB X-X、GB X-X标准。

    2

    奶制品类

    鲜牛奶、酸奶、纯牛奶(灭菌乳)

    1.包装完好无漏,交货时剩余的质保期不得低于产品质保期的三X之二且符合食品安全法要求。

    2.符合GB X-X《食品安全国家标准 灭菌乳》标准

    五、采购要求

    (一)食材配送要求

    1.采购人根据食堂用餐人数、日常运营及接待需求下单,中标人须无条件响应所有订单,足量、保质、按时完成配送,全面满足采购人实际运营需求,不得无故拒单、漏单、拖延接单

    2.质量要求:

    1奶制品类:新鲜,感官检验、化学检验均符合要求。配送时剩余的质保期不得低于产品质保期的三X之二且符合食品安全法要求。

    2)水果类:生产日期、生产厂家及联系电话、质保期及包装、卫生标准符合要求;新鲜水果可溯源到批发人或种植人,由供应商建立完善的溯源体系。要求“三无”(无农药残留、无化学催长剂、无霉烂、变质、腐败)并符合最新的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》及食品安全法要求。

    3.中标人须恪守诚信经营准则及行业职业道德,配送全过程严禁以次充好、掺假掺杂、缺斤少两、替换规格、供应不合格产品;一经查实,采购人有权立即取消中标及配送服务资格,由此产生的全部经济损失、行政处罚、法律责任均由中标人自行承担,涉嫌违法的,依法移交司法机关处理

    (二)安全卫生要求:

    1.奶制品类:必须全程符合国家、行业现行有效的法律法规、管理办法及食品安全标准,具体适用规范如下:

    1)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例;

    2《中华人民共和国食品安全法》

    3)其他可能适用于本招标文件内容的相关法律法规或质量标准。

    2.水果类

    1)中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例

    2GB X-X6《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

    3GB X-X《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

    4)新鲜无坏臭符合农药限量标准 GB X-X6 要求

    5新鲜无坏臭现象符合GB X-X、GB X-X标准;

    6GB X-X24《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及其他相关标准

    7)其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准。

    如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时,一律就高不就低。上述所有标准、规范均由中标人自备,采购人不另行提供。遇国家修改标准,自新标准施行之日起采用新标准。

     

    四、交付时间和地点

    1.服务期限:本项目服务期限为3合同一年一签(具体以采购人签订的合同为准)。

    2.履行地址:Xtyle="font-size: X.5pt; font-family: ___WRD_EMBED_SUB_X; text-justify: inter-ideograph; text-align: justify; margin-bottom: 0.Xpt; margin: 0pt; text-indent: Xpt; line-height: 1.5">3.履行方式:中标人使用厢式冷藏食品专用配送车辆送货上门,所有食材配送、仓储、人工、耗材、运输等费用全部包含在投标报价内,采购人不另行加价,中标人严格按采购人订单及时间要求完成履约。

     

    五、服务标准

    一、项目X体要求

    ★(一)人员要求:中标人须为本项目配备固定专职驻场人员1名,该人员须身体健康、无违法犯罪记录、服务态度良好,项目实施前人员资料与有效健康证须报送采购人备案,未经许可不得擅自更换。专职驻场人员年龄须在X周岁(含)以下,主要负责订单对接、食材验收、台账管理及售后服务等工作,工作时间与日常管理严格遵守采购人规章制度。采购人仅提供场地,供驻场人员开展上述工作。(在投标文件中提供承诺函,承诺函格式自拟)。

    中标人应保障项目执行期间,配置1台厢式冷藏食品专用车辆用于本项目合同项下食材的运输服务应确保该车辆在合同履行期间始终处于可用状态,并接受采购人检查。(在投标文件中提供承诺函,承诺函格式自拟)。

    质量安全责任本项目所有配送的食材须严格遵守食品卫生、食品安全等相关法律法规及标准;严禁供应假冒、变质、过期、“三无”及各类不合格食材。

    常规配送时效:中标人应保证每个工作日上午7:30之前将采购人计划采购的食材保质、保量、完好送至采购人指定配送地点。 

    )应急配送要求

    采购人临时增加餐人数、开展客餐接待,需要应急配送时,中标人须在采购人下单后XX钟(含)内完成应急配送确保采购人能准时开餐。临时就近市场采购的食材,价格按市场实际X售价结算,无加价、溢价

    退换配送处理

    若食材规格、数量、质量、包装不符合订单及招标文件要求,采购人提出退换配送要求后,中标人须在采购人指定时限内无条件完成退换及重新配送,产生的所有费用由中标人自行承担。

    应急处置要求:合同履约期间若食材出现临时缺货、断货,无法按期配送的中标人须第一时间主动告知采购人,双方协商确定合规、品质达标替代配送方案;严禁隐瞒缺货不报、无故延期配送,不得干扰食堂正常供餐,违者承担全部履约责任与损失赔偿。

    X改落实要求:中标人积极、及时落实采购人提出的合理服务建议、质量X改要求;若累计3次无法满足采购需求、X改不到位,采购人有权向第三方采购食材,由此产生的全部费用直接从中标人月度结算费用中扣除。

    抽检配合要求:采购人将不定期对食材质量、检验(测)报告、溯源资料进行抽查核验,中标人须无条件及时提供完X资料,全程配合现场抽检、溯源核查工作,不得推诿、拖延、隐瞒、造假。

    价格确定中标人须每半月向采购人如实报送卜蜂莲花超市对应食材的X售价格;若该超市无对应品类价格,则报送周边大型超市或周边市场X售价格。采购人以此确认基准价,服务期内,所有批次食材配送服务的结算,均按照中标报价优惠率执行,该优惠率全程固定,不作调X。

    十一台账溯源管理:中标人须建立完X、规范、可追溯的食材出入库登记、留样、批次检测、配送台账,安排专人负责验收、入库、留样、出库、配送全流程管理,实现食材源头可查、去向可追、批次可溯、责任可究。每批次配送须按要求随附产地证明、产品合格证检验(测)报告等资料。

    十二运输及包装要求

    1.提供的食材必须做到专车专送,不得与非本项目食材混合装运,且不能对采购人所需的食材进行长时间储藏在供应商仓库储藏时间不得超过X小时。

    2.配送食材必须全程使用厢式冷藏食品专用车辆和专用容器进行运输,不得敞露运输。

    3.多品类拼箱混装配送时,须采取有效防护与隔离措施,保证不发生冻害、串味、脱水、失去鲜度等问题。

    4.应保证周转包装容器和运输车辆的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染。运输车辆应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和车辆在每次配送前应进行清洗消毒应保证转包装容器和运输车辆的清洁卫生符合国家、行业的相关规定。

    5.食材运抵指定地点并验收合格前,运输、仓储、搬运过程中产生的损耗、质量风险、安全责任及一切相关费用,均由中标人承担。合同履约全周期内,因采购、仓储、包装、运输、配送等作业引发的人员安全事故、财产损失及衍生费用,亦由中标人全权负责。

    6.应保证具有对各类食材进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范,以保持食材新鲜度。中标人应结合奶制品类及水果的储存特性,配置符合食品安全规范的专用冷冻或保鲜储藏设施,X别设置保鲜冷藏区、常温存放区,配套落实防虫、防鼠、防尘等防护措施;所有食材实行X区、X类、离地离墙规范存放,确保食材储存期间品质安全稳定。

    7.中标人需根据项目实际需求编制应急预案, 并承诺应急响应时间不得超过XX钟

        8.本项目所有配送的食材须严格遵守食品卫生、食品安全等相关法律法规及标准;一经查实供应假冒伪劣、“三无”、过期变质产品,中标人除承担全部经济赔偿、违约责任外,采购人有权立即取消其中标及履约资格。

    二、责任和权利

    采购人有权监督中标人全流程履约情况,包括食材配送质量、时效、服务态度、台账管理、应急保障、人员管理等。若中标人存在故意断货、以次充好、缺斤少两、擅自调价、服务不达标、X改无效等违约行为,采购人有权依据考核办法扣X、扣费、追责,情节严重或拒不X改的,采购人有权单方终止合同,另行选取服务单位,并追偿全部损失

    中标人须严格按照采购人订单要求按时、按质、按量配送,不得擅自变更配送时间、规格及数量。采购人现场验收仅对配送的食材的品种、数量、规格、外观进行感官查验。食材内在品质、食品安全隐患及质量问题,均由中标人承担全部责任。

    (三)配送服务期间若双方就食材质量产生争议,采购人可委托具备资质的第三方检测机构开展质量检测。检测结论判定质量不合格的,全部检测费用、X改费用、损失费用由中标人承担;判定合格的,检测费用由采购人承担。中标人不得以此为由拒绝履约、申请加价或变更合同内容或消极服务。

    (四)同一类食材单次批次验收不合格,采购人有权要求退换;同一类食材两次验收不合格,或合同期内全部食材累计三次及以上验收不合格,视为严重违约,采购人有权单方终止合同并追偿全部损失。

    (五)中标人须无条件保障采购人正常配送及应急配送需求。若中标人未能按时、按要求完成配送,影响食堂供餐的,采购人有权紧急另行采购,由此产生的差价、加急费用、损失费用均由中标人承担。

    (六)中标人工作人员、配送车辆进入采购人管理区域,须主动出示身份证、健康证、驾驶证等有效证件,按要求办理出入手续。严格遵守采购人外来人员及车辆管理规定,严禁扰乱现场秩序;严禁携带违禁品、危险品入内,一经查实,视为严重违约,采购人有权立即终止合同。

    (七)履约期间,中标人发生任何违约行为,造成采购人损失的,全部损失由中标人予以赔偿。

    (八)未经采购人书面许可,中标人严禁泄露采购人订单数据、食堂运营资料、内部管理文件、人员信息等敏感信息,违者承担全部法律责任及违约损失。

    六、验收标准

    (一)本项目照长沙X采购项目履约验收工作的通知》(长财采购〔X〕5号)文件要求进行验收

    (二)食材运抵指定地点、完成清点验收且签字确认合格前,所有权、全部质量风险、安全风险及相关费用均由中标人承担;验收合格并签署验收单据后,所有权与风险正式转移至采购人。

    (三)食材送达后,中标人须全程配合采购人验收人员完成到货检验,核查包装完X性、清洁度、数量,并核对食材质量及相关资质材料,双方共同签署到货检验结果。

    (四)双方共同开展开箱检验时,须签署详细检验(测)报告,列明检验结果、食材短缺、损毁或不符合约定等情况,该报告作为采购人要求补供、更换食材的有效依据。

    (五)若中标人未按通知到场参与开箱检验,采购人可单独组织检验,检验结果及报告视同中标人认可、无异议。经查实存在食材短缺、损毁、不符合约定、资料缺失等问题的,检验(测)报告直接作为采购人追责、补换货、扣费的依据。

    (六)开箱检验发现食材短缺、损毁、规格不符、质量不合格的,中标人须在采购人指定期限内无条件完成补、换,并配送至指定地点,所有成本、费用由中标人自行承担。若逾期未完成X改,或经两次更换、补供后食材仍不符合约定标准,视同中标人无法履约,采购人有权单方解除合同,中标人须承担全部违约责任及损失

     

    七、其他要求

    一、违约责任

    (一)中标人须全面履行本项目全部质量安全义务,因中标人履约不当,配送的食材质量不合格、配送不规范、溯源信息缺失等问题引发食物中毒、人身损害、财产损失、行政处罚及各类经济损失,全部经济赔偿责任、行政处罚责任及法律责任均由中标人独立承担,且采购人有权终止合同并依法更换服务单位。

    (二)若中标人向采购人报送虚假价格台账、虚假报价资料、篡改市场价格,一经查实,采购人有权单方解除合同中标人承担合同解除带来的一切经济损失、项目更替成本及全部法律责任。

    (三)若每批次配送未按要求随附地证明、产品合格证检验(测)报告,合同期内累计三次及以上发生该类问题,视为严重违约,采购人有权单方解除合同,中标人承担全部经济损失及法律责任。

    二、其他要求

    服务期限和地点

    1.服务期限:本项目服务期限为3合同一年一签(具体以采购人签订的合同为准)。

    2.履行地址:Xtyle="font-size: X.5pt; font-family: ___WRD_EMBED_SUB_X; text-justify: inter-ideograph; text-align: justify; margin-bottom: 0.Xpt; margin: 0pt; text-indent: Xpt; line-height: 1.5">3.履行方式:中标人使用厢式冷藏食品专用配送车辆送货上门,所有食材配送、仓储、人工、耗材、运输等费用全部包含在投标报价内,采购人不另行加价,中标人严格按采购人订单及时间要求完成履约。

    结算方法

    1.付款人:X术开发区智合服务

    2.付款方式:本项目经采购人验收合格后按实结算。服务费用按月结合考核结果结算,当月费用经双方核对确认后,于次月通过银行转账的方式付清。

    3.数量确定

    月度结算数量以采购人现场验收清点、签字确认的有效数量为准。中标人每次配送须随货附一式多联打印版正式送货清单,列明品类、规格、单价、数量、批次、生产日期等信息,经采购人验收人员签字确认后双方各执一份,作为结算核心凭证。

    价格确定报价方式

    中标人须每半月向采购人如实报送卜蜂莲花超市对应食材的X售价格;若该超市无对应品类价格,则报送周边大型超市或周边市场X售价格。采购人以此确认基准价,服务期内,所有批次食材配送服务的结算,均按照中标报价优惠率执行,该优惠率全程固定,不作调X。(在投标文件中提供承诺函,承诺函格式自拟)。

    本项目采用按实结算方式,供应商应根据项目要求和实际情况,投标报价应包含本项目服务期内的食材配送、运输、仓储、消杀、包装、保险、人工、检测检验、管理、财务、税费等全部费用,如一旦中标, 在项目实施中出现任何遗漏,均由中标人自行承担,采购人不再另行支付任何额外费用。本项目最终结算公式:月度结算费用=基准价×(1-中标优惠率)×数量-月度考核扣款。

    本项目采购金额达到中标金额中标金额=三年预算金额*(1-中标优惠率)三年服务期限届满,本项目采购合同自动终止。

    ★(六)供应商需承诺自身及所配送的所有相关食材近三年无食品安全违法违规记录、无食品安全事故、无市场监管部门处罚记录;在合同履约期内杜绝任何食品安全事故、质量问题发生,若出现相关问题,自愿承担全部经济、行政、法律责任。供应商对承诺内容真实性全权负责,存在虚假承诺、隐瞒记录的,由采购人查实后上报财政监管部门,依法处理(在投标文件中提供承诺函,承诺函格式自拟)。

    采购人有权在项目实施过程中,根据实际需要调X采购品目和考核办法,中标人需支持和配合做好相关服务工作,供应商需在投标文件中拟定以上承诺并遵守采购人的采购需求及考核办法,承诺内容和格式自拟。

    )供应商在投标前,如需踏勘现场的,有关费用自理,踏勘期间发生的意外自负。

    (九)根据《长沙经开区领导干部“三X”廉洁承诺实施办法》(长经开工发X〕X号)的有关规定,长沙经开区管委会机关全体副科级以上负责干部控股本人配偶、子女及其配偶经商办企业的含注册个体工商户、个人独资企业或合伙企业,投资非X后回本园区内从事经营活动,受聘担任私营经济组织高级职务,在外商独资企业或者中外合资企业担任由外方委派、聘任的高级职务等情况,该企业不得参与含委托等变相参与本人及其配偶、子女及其配偶不得参与竞拍、承租含以他人名义承租等变相承租本园区直属企业管理资产。

    (十)月度考核标准

    本项目实行月度百X制扣X考核,考核结果直接与月度费用结算、合同续签、合同存续挂钩,具体考核标准如下:

    序号

    考核因素

    考核评X标准

    扣X标准

    得X

    价格管理

    XX)

    1.按半月度如实报送卜蜂莲花超市X售价格,卜蜂莲花无对应报价时,则如实报送周边大型超市或周边市场X售价格。

    2.报价资料真实、完X、按时、按要求提交。

    1.未按实、按期报送价格台账,单次扣XX。

     

    2.私自调价,无依据涨价、调价未提前报备采购人,单次扣XX。

    配送履约

    XX)

    1.配送时效。

    2.配送完X性。

    3.订单响应。

    1.未按约定时间送达,早送、迟送影响食堂备餐均视为违约,单次扣XX。

     

    2.未按订单品类、规格、数量足额配送,少送、错送、漏送且未及时补送,单次扣5X。

    3.日常接单、临时改单、退换沟通不顺畅、接单不及时,单次扣5X。

    台账溯源(XX)

    1.溯源台账、索证索票做到一物一码、来源可追溯。

    2.台账资料完X齐全,按月提交纸质及电子版供货汇总资料

    1.每批次配送的食材未随附产地证明、产品合格证及相关检验(测)报告等,单次扣XX。

     

    2.未提供上游供货商资质,资料不全、无效,单次扣5X。

    3.存在擅自篡改、涂改送货单、供货凭证、签收单据、对账凭证行为;或送货单据、签收单、对账单填报不规范、字迹模糊、资料留存残缺、未按期X理归档的,单次扣5X。

     

    应急处理(XX)

    1. 编制完善的应急配送预案,覆盖缺货、恶劣天气、交通故障等各类突发情况。

    2.接到采购人应急补货订单后,XX钟内完成配送,保障食堂不间断供餐。

    1.未编制合规应急供货预案、应急保障能力不足,单次扣XX。

     

    2.应急订单配送超时,单次扣XX。

    配送服务及其他要求(XX)

    1.规范完成退换服务

    2.服从采购人现场管理,服务规范、态度良好,人员稳定。

    1.配送人员着装不X洁、言行不文明、不服从现场管理,与食堂人员发生争执、服务态度差,单次扣XX

     

    2.已验收退回的不合格食材再次配送入场,单次扣XX。

    3.配送人员不稳定(或未经采购人允许随意更换),单次扣XX。

    备注:本项目月度考核基准X为XX,实行扣X累计制,考核结果与费用结算、合同存续直接挂钩

    1)月度得X≥XX:考核合格,全额正常付款;

    2)XX月度得X<XX:月度扣除服务费用XX,年度累计2次该档次考核结果,终止合同

    3)月度得X<XX:月度扣除服务费用XX,终止合同

    对于上述项目要求,供应商应在投标文件中进行回应,作出承诺及说明。

    采购需求仅供参考,相关内容以采购文件为准。

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