1.2.6.登录与授权

通过微信端扫一扫功能，扫描微信小程序或公众号二维码进行登录，或者采用手机验证码的方式进入校园数字化管理子系统。

1.2.7.食品安全

1.2.7.1.陪餐管理

X开展陪餐电子化管理，陪餐管理包括陪餐码生成、陪餐人员展示、按日期的陪餐评价记录展示及陪餐统计4个板块功能。陪餐管理功能是陪餐人员通过扫描陪餐码形式进行陪餐评价，将陪餐评价进行信息化，以便随时查看，最终达到一个可视化的数据X析。

1.2.7.2.日常晨检

针对食堂工作人员晨检X为记录与统计两个功能模块。做到包括对具体每位工作人员的休假状态，出勤状态，晨检情况明确划X。同时体现对工作人员操作是否规范的约束。特殊时期增加特殊的晨检项目。最好做到有个人留档照片。

1.2.7.3.留样登记

留样模块同样X为记录与统计两个模块，体现菜品留样相关信息。包括留样菜品有效时间段，条件（冷藏，常温等），留样餐次，留样重量，操作人以及留样菜品图片。支持连接蓝牙设备打印小票的操作。

1.2.7.4.餐具消毒

餐具消毒模块同样X为记录与统计两个模块，体现本次餐具消毒记录是针对某家商户具体某一具体餐次进行的，包括本次消毒时间段，操作人员，餐具数量，消毒的餐具类型。支持留档照片。

1.2.7.5.废弃物处理

废弃物处理模块同样X为记录与统计两个模块，体现对某一类别的废弃物处理记录。包括本次记录处理的日期时间，处理单位，处理人相关信息，处理数量。最好有留档照片和备注。

1.2.7.6.环境消杀

环境消杀模块同样X为记录与统计两个模块，体现商户食堂相关所有操作间的环境消杀记录。（如烹饪间、配餐间等）包括消杀时间段，采用的消杀设备，最好有留档照片。

1.2.7.7.风险预警

风险预警模块X为已处理，未处理两个模块，指定权限的人员可以收到微信通知消息。

风险预警包括食安台账预警，人工智能预警以及远程巡查预警。人工智能预警针对工作人员包括穿着工作服预警，戴帽预警，是否佩戴口罩预警。食安台账针对商户有晨检预警，留样预警，餐具消毒，紫外线消杀预警。

1.2.8.运营管理

1.2.8.1.菜谱公示

该模块实现为从业人员提供可查看每日对应餐次的菜谱功能，可看到每餐次的主食与副食。菜谱中包含日历，从业人员查看任意一天的菜谱。

1.2.8.2.菜谱管理

针对某一权限的人开放，以日历形式可以录入当天或者未来任意一天的菜谱信息。菜谱信息包含每一天的对应餐次，每一餐次的主食副食信息，并且提供复制菜谱功能。

1.2.9.消息接收与反馈

通过微信服务号接收食安管理及相关预警消息，安全预警通知体现预警类型、监控具体位置、预警内容、预警时间和备注信息等。点击可以直接进入校园数字化管理子系统查看。

预警类型包括食安台账预警，人工智能预警以及远程巡查预警。人工智能预警针对工作人员包括穿着工作服预警，戴帽预警，是否佩戴口罩预警。食安台账针对商户有晨检预警，留样预警，餐具消毒，紫外线消杀预警，远程巡查针对商户食堂工作区域，是对实时监控的预警，可以进行远程喊话。（如，食堂地漏，挡鼠板）风险处理依据严格按照市场监管，食品监管部门颁发的食品安全相关规定进行处理。可以查看预警的位置，时间，相关图片。预警处理方式,处理说明。

1.3.消防安全智能预警物联系统服务要求

1.3.1.需求X析

针对食堂后厨消防场景的实际情况，增加烟感或可燃气体探测器，结合大数据