员工食堂食品采购-2026年至2028年询价函

询价函
各潜在供应商： 以超市排面价格收费比率进行报价（报价仅供编制采购最高限价参考），并在报价截止时间X年2月X日XX时之前将加盖公章的书面报价文件密封邮寄至联系人，或将加盖公章的报价文件（附件一）扫描件发送至联系人邮箱，感谢贵方的参与！ 顺祝商祺！ 附件一：报价函                                                               询X 地  址：福建省龙岩市新罗区曹溪中路X号 邮  编X 联系人：Xspan>                           电  话X-X                            邮  箱：X@qq.com                           日  期X年2月6日
条件	1. 交货地点为我方指定地点； 2. 商品的价格为包干单价，包含订单货物送达采购人指定地点并经采购人验收合格的一切费用； 3.服务中的相关风险由服务商承担； 4.最终结算价格=供应商报价与采购人核定价中的较低者×收费比例； 5.无预付款； 6.本询价函并非采购要约邀请或采购要约。

附件一、

报价函

条件

1. 交货地点为我方指定地点；

2. 商品的价格为包干单价，包含订单货物送达采购人指定地点并经采购人验收合格的一切费用；

3.服务中的相关风险由服务商承担；

4.最终结算价格=供应商报价与采购人核定价中的较低者×收费比例；

5.无预付款；

6.本询价函并非采购要约邀请或采购要约。

报价

收费比例      %。

报价有效期至

        年    月    日

发票种类

及税率

发票种类：                 ；税率：  / %。

报价条件

报价方信息

地址：Xbsp;      ；联系人：X style="mso-spacerunX">       ；电话：       ；电子邮箱：

                            

  （盖公章）

报价日期：      年     月    日

附件二：服务内容及要求

一、项目标的及要求

（一）本项目所确定的采购内容及定价：

1、采购内容：包含但不限于：生鲜、肉类、干货、冻品、家禽、粮油、蔬菜、水果、调味品、乳制品等，具体货物的名称和规格、数量以采购人发出的订单为准。

2、供货方式

2.1供货方式：在项目服务期内，采购人可以视所需采购原材料的具体情况直接向供应商实施采购。本项目两家供货商在合同期限内轮流供货，首次由第一供货商供货，第一供货商供货一个月后，由第二供货商供货一个月，此后两家供货商按此顺序进行轮换。首个供货周期自本合同生效之日起算，本合同供应商为第一供货商。

2.2每次供货周期结束后，食堂验收人员对供应商的日常服务、原材料情况等进行评价。

2.3评价得X采取X值评价原则，总XXX。若任一供货周期的评价得X低于XX,则采购人有权指出供应商具体问题并要求X改，如果下一供货周期开始时，采购人认为供应商尚未完成X改，采购人有权单方决定由另一供货商进行供货，直至采购人确认供应商完成X改后方可继续轮流送货，供应商自行承担因供货期减少造成的损失，采购人不承担任何责任。

2.4采购订单：采购人将根据实际需求采购，具体商品品名及数量以采购人发给供应商的“备货单”为准（通过微信\QQ\电子邮件等方式）。供应商在确认订单时，应仔细核对订单商品信息和数量，未经采购人同意不允许变更修改。如遇无法控制的原因，供应商不能提供采购人所需的商品品种和数量，经采购人同意后，供应商应按照采购人要求提供替代商品，并保证商品的质量。若无法提供替代商品，供应商对当次订单中未能提供的部X应承担相应的违约责任，且采购人有权向第三方采购该部X商品，供应商应承担因此产生的全部额外费用。

2.5供应商收到采购人订单后，应按双方约定的时间将商品送到指定地点验收,送货途中如遇交通堵塞、事故等, 供应商应及时通知采购人,双方再行协商解决。

3、价格的确定及调X要求

3.1结算收费比例，两家供货商投标收费比例的平均值作为本项目的结算收费比例）。

3.2商品核定价：采购人随机抽取的1 家综合性实体卖场（大润发、永辉、夏商、新华都）的排面价格。前述超市没有经营的商品参照农贸市场价格。

3.3在合同期内，供应商应在每个供货周期开始前一至两个工作日向采购人提供供货周期的商品报价单，采购人有权按照3.2条款约定的方式对报价单中商品价格进行核价。对于每一商品，最终结算价格以供应商报价与采购人核定价中的较低者×收费比例为准。

3.4若非供应商原因，采购人需临时补货的，供应商承诺配合采购人完成紧急备货。紧急备货的商品若不在供应商提供的报价单内，则供应商以紧急备货当日超市排面价格或农贸市场价格×收费比例进行报价并作为结算价格。

3.5日常供应过程中，市场价格出现大幅度波动需作价格调X时，供应商必须以书面形式告知采购人，待采购人人员做市场调查确认后，方可调价。

3.6商品的价格为包干单价，包含订单货物送达采购人指定地点并经采购人验收合格的一切费用，包括但不限于运费、产品检测费、管理、验收、加工费、保险、税费、人员工资以及本合同采购文件中要求的所有相关人员、必要设施等费用；价格一经商定，双方应严格遵守。

4、核价周期

4.1 蔬菜类、水果类、肉禽类、水产类食材，采购人每个月核价一次。

4.2 乳制品、豆制品类、禽蛋类食材，采购人每3个月核价一次。 

4.3 粮油类、调味品、干货类、冷冻食品类食材，采购人每6个月核价一次。                                        

（二）质量要求及技术标准：

1、供应商对提供的食品质量安全负有全部责任，必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。供应商提供的食品均应来自合法、正规渠道，食材卫生、质量及包装等必须符合法律法规、国家及地方标准（标准不一致的，以更严格者为准），不得以任何理由或方式为采购人提供过期、变质、包装破损、腐败、假冒伪劣、“三无”产品等不符合食品质量安全以及未经国家有关部门认证和检验检疫的产品。

2、所供生鲜类产品必须保证质量新鲜，且进行初加工，确保不带有泥土、杂质或污染腐坏，不能存在腐烂变质现象。家禽类及骨头类需供应商在采购人现场按要求进行砍块。

3、除上述要求外，供应商必须严格按照以下条件供给相关食品：

3.1成品类食品必须在保质期以内，如因供应商问题造成的食物中毒等群体性事件的，需承担由此造成的全部经济损失和法律责任。

3.2食用油必须符合国家质量标准，所供食用油应为非转基因产品且须提供有效认证证书复印件。

3.3家禽类供货必须提供动物检疫合格证明文件；肉品类必须提供肉品品质检验合格证明文件。

3.4大米符合国家质量检查标准。

3.5面粉符合国家质量检查标准。

3.6供应商应出具叶类蔬菜农药残留检测合格报告并对报告的真实性负责。

3.7所有食品剩余保质期均不得少于总保质期的2/3 （例如，某产品保质期为X个月，则供货时所剩保质期不得少于X个月）。

二、交付时间、地点、包装、运输方式及相关费用：

（一）交付时间：本合同生效后，采购人根据需求提前一天向供应商发出备货单，备货单需注明商品的名称、计量单位、数量等,并根据采购人确定的交货时间保质保量准时送达。如采购人订单未指定具体交付时间或指定时间不明确的，则供应商最晚应在收到采购人订单后【7】个日历日内交付货物。

（二）交付地址： 1、福建省龙岩市新罗区曹溪中路X号；2、龙X管理X公司：XX号 。[FJLS1] 在本项目履行期间，采购人有权单方面增加或减少送货的食堂个数，或变更交付地点。采购人进行此类调X时，应至少提前【X】个工作日书面通知供应商。该等调X不构成合同变更，供应商不得因此要求调X价格或主张任何额外费用，并应无条件配合执行。

（三）运输方式及费用承担：供应商负责送货上门，将商品配送到采购人指定地点；运输费用、运输风险由供应商承担。

（四）包装要求及费用承担：除非另有规定，供应商承担一切包装费用。供应商应对提供的全部货物以专业标准保护措施进行包装且按照采购人的要求进行X类、X单位包装，不得混装，并在每个包装袋上注明单位、品名、数量等信息。供应商应承担由于其包装或其防护措施不妥而引起货物损毁或灭失等任何损失的责任或费用。

三、验收条款

（一）验收时间：每天货物送达约定地点后，由采购人、供应商双方共同现场验收。                           

（二）验收标准：

1、货物运抵目的地或现场后，采购人指定人员对商品的有关质量、外观、规格、数量或重量进行检验。如果检验发现质量、外观、数量或规格、品质等与合同规定有不符合或有质量问题时，或发现超过保质期或有肉眼可察的不符合食品卫生安全标准的商品，采购人有权即时拒收货物，并有权要求换货或退货，同时补货应及时迅速，不应对采购人造成影响。

2、干货、牛奶、调味品、粮油副食等货物在开箱检验时必须完好，无破损，配置与装箱单相符，标记编号等字体清晰，能够准确无误地表示货物的型号、规格、制造商，并且数量、质量及性能不得低于本项目条款中提出的要求。

3、每次供货时，采购人有权要求供应商免费提供少量封样商品。

4、验收方式：每次供货经验收合格的，由采购人指定人员在“送货单”上签字确认，该签字仅视为采购人对货物品种、规格、数量及外观状况的接收确认，不视为对货物质量的最终认可。“送货单”应载明当次所采购货物的名称、单位、数量等内容，并与采购人的实际采购需求一一对应，由供应商负责制作。

四、服务要求

（一）供应商针对本项目须有固定的食品配送场所并设至少 1 名专职服务人员，X工明确（应有具体成员名单，包括姓名、岗位名称、联系方式等），供应商应在合同生效后【X】日内提供专职服务人员名单及有效健康证明。专职服务人员应能保证随叫随到，保证采购人获得优先服务的权利。专职服务人员有调X的，应及时通知采购人，并提供替换人员的详尽资料，经采购人书面同意后方可变更。

（二）供应商所提供的食品，若质量安全与要求不符，采购人提出退换的，供应商必须无条件免费提供包换、包退服务。

（三）供应商所提供的食品(商品)存在问题（如质量、数量、安全等），供应商必须实行在 1 小时内响应，2 小时到达采购人现场解决相关问题，且不得影响采购人正常供餐。

（四）供应商必须按采购人规定的时间和指定地点送货并交由采购人验收。

五、供应商应履行的责任与义务

（一）根据采购人要求，供应商应及时筹措所需物资，安全、快捷地将所供物资送达。配送的物资需按照采购人的要求进行X类、X单位包装，不得混装，并在每个包装袋上注明单位、品名、数量等信息。同时补货应及时迅速。配送人员必须政治合格、体格健康、持证上岗，服从采购人管理，并维护好良好形象，如有违反，采购人可要求供应商更换工作人员。

（二）供应商应及时了解市场行情，收集采购信息，为采购人做好下列工作：

1、定期将当地、当季所产主要农副产品信息提供给采购人，以便采购人及时掌握采购信息，制订食谱。

2、供应商应提前 2个工作日向采购人提供下个周期的商品价格单。报价周期如双方无特殊约定，以X个日历日为一个周期 。

3、日常供应过程中市场价格出现大幅波动需作价格调X时，必须提前以书面形式告知采购人，待采购人做市场调查确认后，方可调价。

4、为采购人提供的食品价格应保持相对稳定。

（三）供应商确保所供食品质优、安全、卫生，除遇有自然灾害等不可抗拒的特殊情况外；若出现食品质量不合格的，供应商应无条件予以退赔，且采购人有权终止全部合同或部X合同。

（四）建立相应的应急保障机制，在采购人有特殊需求时，应全力以赴搞好产品筹措，满足采购人的需求。

（五）如遇不可抗拒的原因造成损失的，供应商需及时向采购人书面报告具体详实的情况，共同协商解决，否则，采购人不予承担。

（六）严格遵守安全保密条约，严禁泄露采购人的相关信息。如出现违约，并造成后果的，采购人将依据相关法律，追究其法律责任。

（七）经第三方（食品安全权威机构）鉴定，若供应商配送的商品在保质期内的质量问题引发的事故，供应商应完全承担事故责任，赔偿采购人食物中毒事故处理的所有费用，并不予退还合同履约保证金；按《食品安X法定代表人的责任；同时采购人有权终止合同。