询价公告一X餐饮服务业务外包采购,现进行公开询价,诚邀有意愿、具备相应资格条件的报价人参加报价。二、X餐饮服务业务外包采购三、项目介绍3.1服务人员最低配置及要求如下表:序号职能人数工作要求人员要求1厨师6制定每天菜品,负责炒菜、凉菜制作等男,X岁以下,有相关餐厅管理经验。2辅厨8切配、打荷、面点制作、大锅菜、验菜等男性X岁以下,女性X岁以下,协助厨师男性X岁以下,女性X岁以下,协助厨师3卤水1卤水制作男性X岁以下3.2、年度采购金额(含税):约估XX年。(以上年需求量不视为采购人的采购量承诺)3.3、执行有效期:自签订合同起X年内。3.4、餐饮服务要求:餐饮服务:合作方应满足X人次日三餐供应。1)餐次要求1需按采购人要求提供工作日含集体加班时间早餐、午餐、晚餐共3个餐次的餐饮服务。2供餐时间为早餐6:X-8:X;午餐X:X-X:X;晚餐X:X-X:X。2)餐品制作标准:每日早餐不少于X个品种、午餐不少于X个品种、晚餐不少于X个品种(具体品类、口味要求详见附件《菜品标准清单》),对外经营餐品需符合甲方指定的品类及质量标准;所有餐品需新鲜可口、X量充足X温度≥X℃)。四、企业要求:4.1独立法人资格:具备有效的营业执照,能独立承担民事责任。健康证:要求上岗服务人员必须持有有效健康证4.2企业信誉状况良好。X年至今没有严重违约事件发生;没有骗取中标行为;没有处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结、破产状X
招标投标数据库中存在不良记录或列入承包商负面清单,或列入其他有关禁止交易或合作的负面清单;不是失信被执行人;注:相关X级及以上行政主管部门作出的处罚决定为准。(自行承诺)五、业绩要求5.1报价人自X年至今,须具备至少2份同类餐饮服务外包(食堂团餐保障)业绩,须提供业绩合同复印件(加盖报价单位公章)作为证明材料,合同须能体现服务内容、服务规模、合同签订时间;5.2本项目不接受联合体投标报价。六、X事项凡有意参加报价者,请于X年X月X日至X月X日(法定节假日除外),每日上午8时至X时,下午X时至XX招标办获取询价文件。询价X以电子版形式X。报价截止时间:X年X月X日X:X。逾期递交的X不予接受。七、X递交地点地X招标办(XX#X1X西侧)邮政编码:X八、联系方式X地址:XXX2X;联系人:XX银都宾X银都宾采购联系人:X系电话:X.X.3